Ingredienti & Informazioni

Mini Bars Collection - Galler

2012-02-15T12:28:00.000+01:00

Mini Bars Collection - Galler.
Assortimento di cioccolatini ripieni.
24 pezzi da 12 grammi (totale 288 grammi) / 24 x 0.42 Oz. (10.08 Oz).

Ingredienti:

Zuccheri, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, materie grasse vegetali, nocciole 5,3%, siero di latte in polvere, purea di mele (purea e succo concentrato di mele, zuccheri, addensante: pectina, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico); mandorle, purea di datteri (datteri, inulina [zucchero estratto dalla cicoria]), purea di lamponi 0,7% (lamponi, zuccheri, addensante: pectina, acidificante: acido citrico), pistacchi 0,6%, noci 0,3%, aromi, cocco, sciroppo di mele e pere, cereali croccanti (farina di riso, zucchero, glutine {grano}, sale), beta - carotene, emulsionanti: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Percentuale di cacao: cioccolato fondente: 60% minimo - cioccolato al latte: 30% minimo - cioccolato bianco: 23% minimo.

Percentuale di sostanza secca di latte: cioccolato al latte: 22% minimo - cioccolato bianco: 26% minimo.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio e uova.

Informazioni nutrizionali:

Contenuto della confezione:

La confezione si presenta con una copertura semirigida di plastica trasparente, a sua volta cellophanata; i 24 cioccolatini sono confezionati individualmente.

Ogni cioccolatino è contraddistino da un colore differente in base ai gusti:

Manon: (Crema) Cioccolato bianco con ripieno al caffé.

Vanille: (Azzurro) Cioccolato fondente con ripieno alla vaniglia.

Framboise: (Rosa ) Cioccolato fondente con ripieno di lamponi.

Praliné aux noix: (Verde scuro) Cioccolato fondente con ripieno pralinato alle noci.

Café Liegeois: (Viola) Cioccolato fondente con delicato ripieno al caffé.

Praliné noir: (Rosso) Cioccolato fondente con ripieno pralinato.

Praliné Blanc: (Lillà) Cioccolato bianco con ripieno pralinato.

Croustillant: (Bordeaux) Cioccolato al latte con ripieno croccante.

Piémontais: (Verde oliva) Cioccolato al latte con ripieno ai cereali croccanti.

Praliné Lait: (Marrone) Cioccolato al latte pralinato.

Noir Orange: (Beige) Cioccolato fondente con ripieno all'arancia.

Pistaches Fraìches: (Verde) Cioccolato bianco con ripieno ai pistacchi.

Prodotti in Belgio da:

Gallers Chocolatiers s.a.
Rue de la station, 39
4051 Chaudfontaine - Belgium
Tel: +32 (0)4 3672211
Fax: +32 (0)4 3659220
Mail: infos@galler.com

www.galler.com

Ecco un video che mostra come nascono le creazioni Galler:

Dolcetti al lampone - Anthon Berg

2012-02-08T15:01:00.000+01:00

Marzapane (42%) ricoperto di cioccolato con ripieno (25%) di lamponi in liquore Grand MarnierÒ.
Anthon Berg.
275 grammi / 9,7 Oz.

Ingredienti:

Zucchero, pasta di cacao, mandorle 11%, noccioli di albicocca, sciroppo di glucosio, lamponi 9%, alcool, burro di cacao, liquore all'arancia (Grand MarnierÒ 0,8%), grassi del latte, amido di mais, emulsionante: lecitina di soia, acido citrico, conservante: acido sorbico.
Massa di cacao: 54% minimo.

Alcool presente nel prodotto: 1,5%.

Contiene: Mandorle, latte.
Può contenere tracce di noci.

Informazioni nutrizionali:

Scopri gli altri gusti:

Prugne in Madeira (Vino liquoroso).
Fragola in Champagne.
Albicocca in Brandy.
Ciliegia in Rum.
Uva in Moscato.

Prodotto in Danimarca da:

A/S Anthon Berg

Toms Allé 1

DK-2750 Ballerup

Tel: +45 44891000

www.anthonberg.com

Ecco una pubblicita Danese (molto bella direi):

Scaloppine Radicchio e Provola.

2012-02-08T11:20:00.000+01:00

Scaloppine Radicchio e Provola - Lo chef a casa.
Preparazione gastronomica.
220 grammi / 7.76 Oz.

Ingredienti:

Carne di suino preparata 50% (sul prodotto finito) carne di suino, radicchio 43%, olio di semi di girasole, farina di frumento, amido di mais {contiene solfiti}, sale, miscela aromatizzante {maltodestrine di mais, sale, zucchero caramellato, zucchero, aromi, amido di frumento, addensanti E446 [Carbossimetilcelullosa] - E412 [Farina di semi di guar], olio di girasole, antiagglomerante: E551 [Diossido di silicio], contiene glutine e solfiti}.
Salsa 34% (sul prodotto finito) acqua, panna, olio di semi di girasole, radicchio rosso brasato 7% {Radicchio rosso di Chioggia 90%, olio di semi di girasole, vino rosso [contiene solfiti], cipolla, sale, insaporitore vegetale, amido di riso, antiossidante: E300 [acido ascorbico], pepe}; burro, aromi [contiene lattosio], miscela addensante {amido modificato, lattosio, farina di frumento, sale, burro in polvere, olio di palma, aromi naturali}; sale.
Radicchio rosso brasato 9% (sul totale ingredienti) Radicchio rosso di Chioggia 90%, olio di semi di girasole, vino rosso [contiene solfiti], cipolla, sale, insaporitore vegetale, amido di riso, antiossidante E 300 [acido ascorbico], pepe, formaggio provola 7% (sul prodotto finito).

Informazioni nutrizionali:

Modalità di preparazione:

In padella:

Rimuovere la pellicola protettiva, versare il contenuto nella padella antiaderente e scaldare per 3 minuti a fuoco moderato, rigirare di tanto in tanto.

Nel microonde:

Forare la pellicola protettiva, porre la vaschetta nel forno a microonde e scaldare per 3 minuti a 600/700 watts (potenza 4/5).
Attendere 30 secondi prima di servire (attenzione scotta!!).

Nel forno:

Rimuovere la pellicola protettiva, porre il prodotto in un piatto adatto alle alte temperature, inserirlo nel forno preriscaldato a 180° per 3/4 minuti.

Prodotto e confezionato da:

Eurochef Italia Srl
Via della Tecnica, 40
37066 Sommacampagna (VR)
Tel.: (+39) 0458961686

http://www.piattiprontichef.it/

Prova anche le Scaloppine agli Asparagi.

Activia fibre - Avena e Noci.

2012-02-05T14:59:00.000+01:00

Activia Fibre - Danone - Noci e Avena.
Latte fermentato zuccherato e preparazione dolciaria all'Avena.
500 grammi (4 x 125 grammi) / 17.63 Oz. ( 4 x 4.40 Oz.)

Ecco qui il famoso yogurt con il bifidus actiregularis, ma che cos'è il bifidus?
“Bifidus ActiRegularis” è il nome commerciale del Bifidobacterium Lactis DN - 173 010, selezionato per Activia dal centro di ricerca Danone Research.
E' un batterio probiotico aggiunto allo yogurt, i probiotici sono “organismi vivi che, somministrati in quantità adeguata, apportano un beneficio alla salute.
I batteri lattici (LAB, Lactic Acid Bacteria), per la maggior parte rappresentati dai lactobacilli, e i bifidobatteri sono le più comuni tipologie di microrganismi probiotici; ma i due fermenti presenti all'interno dei normali yogurt non svolgono alcun ruolo benefico per l'organismo umano, perché muoiono appena entrano in contatto con i succhi gastrici non sopportandone l'acidità.
Invece il Bifidus, riesce a contrastare l'acidità dello stomaco arrivando all'intestino, dove riequilibra la flora naturalmente presente (la maggior parte dei batteri utili presenti nel nostro corpo si trovano lì).
Leggi tutto...

Ingredienti:

Latte fermentato con Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus e Bifidobacterium, preparazione dolciaria 17% (fruttosio, oligofruttosio, fiocchi di Avena 9%, noci 6%, addensante: E407 {Carragenina}, aromi, colorante: caramello), zucchero 3,9%.

Può contenere tracce di altri fruttia guscio e cereali (glutine).

Informazioni nutrizionali:

Gusti disponibili:

Gamma naturale: Fico, Pesca e Albicocca, Ciliegia, Prugna, Fragola, Mirtillo, Bianco, Bianco 8 vasetti, Misto frutta 8 vasetti, Prugna 8 vasetti.

Gamma gusti golosi: Caffé, Vaniglia, Fiordilatte, Nocciola, Misto 8 vasetti.

Gamma 0,1% (Solo lo 0,1% di grassi): Kiwi, Fragola, Prugna, Ananas, Bianco cereali integrali, Pesca, Ciliegia, Frutti di bosco, misto frutta 8 vasetti.

Gamma frutta cotta: Pesca e Amaretto, Mela cotta, Pera cotta.

Gamma fibre: Cocco e Muesli, Avena e Noci, Bianco con cereali, Pera e cereali, Frutti di bosco e crusca, Kiwi e cereali, Miele e germe di grano, Misto fibre 8 vasetti.

Breakfast, croccanti cereali incontrano la cremosità di Activia: 3 cereali, Fiocchi e frumento, Muesli e fragole.

Prodotto da:

Danone S.p.a.
Via Alserio, 10
20159 Milano (MI)
Tel. 0260746111
Tel. 800804037
Fax. 0260746890

www.activia.it

Nello stabilimento di:

Via Roma, 9
26010 Casale Cremasco-Vidolasco (CR)
Tel. 0373 455252

Ed ecco la mitica Geppi, nello spot Activia:

Pizza Ristorante - Speciale.

2012-02-01T18:32:00.000+01:00

Pizza Ristorante - Cameo - Speciale.
Pizza surgelata ricca di pomodoro, formaggio, salame, funghi champignon e prosciutto cotto; su una base sottile e croccante.
330 grammi / 11.64 Oz.

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo "0", pomodoro 24%, formaggio Gouda 15% (latte, sale, caglio, fermenti lattici, colorante: caroteni); acqua, salame 6,4% (carne suina, lardo suino, sale, spezie, destrosio, cipolla e aglio in polvere, estratti di spezie, destrosio, aromi di affumicatura), funghi prataioli (Agaricus bisporus) 5,6%, prosciutto cotto 5,6% (carne suina, acqua, sale, destrosio, aromi, aromi di affumicatura), olio vegetale, salame piccante 3,3% (carne suina, lardo suino, sale iodato, spezie, destrosio, aglio e cipolla in polvere, estratti di spezie, aromi di affumicatura), lievito, sale iodato, zucchero, amido modificato, succo di limone, spezie, origano, prezzemolo, acidificante: acido lattico, aglio, lattosio, estratti di spezie.

Informazioni nutrizionali:

Clicca per ingrandire.

Modalità di cottura:

Preriscaldare il forno a: 220 c° se elettrico, 200 c° se è a gas, 230 c° se è ventilato.
Togliere la pizza dalla confezione, eliminare la plastica, mettere il prodotto ancora surgelato nella griglia inferiore del forno e cuocerlo per 10 - 12 minuti (se il forno è ventilato 9 - 10 minuti).
Il prodotto è cotto se il formaggio è ben dorato.

Modalità di conservazione domestica:

Prodotta in Unione Europea per:

Cameo S.p.a.
Via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda
Tel: 030/91461
Fax: 030/9914388

http://www.cameo.it/

Numero verde: 800-829170 (Lun. - Ven. 8.30 - 19.30 / Sab. 9.00 -13.00)

Pubblicità:

Leerdammer - L'originale

2012-02-01T17:25:00.000+01:00

Leerdammer ® nasce nel 1976 in Olanda, nel piccolo caseificio di Leerdam grazie all'inventiva di Cees Baars, lungimirante uomo d'affari olandese che combina i buchi dell'Emmental con il sapore dolce del Gouda.
Nel giro di un ventennio questo nuovo formaggio, grazie al supporto del marketing, per la prima volta introdotto nell'industria casearia, e alla commercializzazione del prodotto preconfezionato, diventa il terzo più venduto dopo Gouda ed Edam.
Nel 2002 Leerdammer ® è acquisito da Groupe Bel, gruppo francese detentore di marchi nazionali e internazionali. Da allora il marchio Leerdammer ®, unitamente a quello di Mini Babybel, è gestito per il mercato italiano da Bel Italia.

Ingredienti:

Latte, sale (1,4%), fermenti lattici, caglio vegetale, agente di rivestimento: plastica con colorante E160b ( Annatto, Bissina, Norbissina - colore giallo, non sintetico), conservante: E235 (Pimaricina).

Informazioni nutrizionali:

Clicca per ingrandire.

Dove viene prodotto?

Il primo stabilimento è:

Bel Leerdammer B.V.

Steenovenweg 4,

4145 KK Schoonrewoerd,

Paesi Bassi

+31 345 648 390 ‎

www.belgroup.nl

Il secondo stabilimento è:

Bel Leerdammer B.V.

Rondweg 9,

7721 AA Dalfsen

Paesi Bassi

+31 345 648 500 ‎

www .belgroup.nl

Servizio consumatori:

Fromageries Bel

B.P. 292

08 - 75361 Paris - Cedex 08

France.

www.leerdammer.com

Gli spot televisivi...

Tramezzino cotto di Praga e funghi di bosco.

2012-01-29T20:51:00.000+01:00

Tramezzini con cotto di Praga e funghi di bosco - Valle fiorita.
Tramezzini preparati con pancarré alla semola (44%) farciti con cotto Praga (25%) e funghi di bosco trifolati (13%).
160 grammi / 5.64 Oz.

Ingredienti:

Pancarré alla semola (semola di grano duro* 57%, acqua, latte intero, olio di semi di girasole, olio extravergine d'oliva, destrosio, sale, lievito, farina di cereali maltati); prosciutto cotto Praga (coscia di suino 80%, acqua, sale, proteine del latte, amidi, aromi, spezie, correttore di acidità: E331 {Citrato di sodio}, esaltatore di sapidità: E621 {Glutammato monosodico}, antiossidante: E316 {Sodio eritorbato}, conservante: E250 {Nitrato di sodio}); funghi di bosco trifolati (funghi misti in proporzione variabile: Stropharia rugosa anulatis - Pholiota Nameko - Volvaria Volvacea - Boletus Edulis, olio di semi di girasole, sale, aromi, aglio, prezzemolo, antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: acido lattico); maionese (olio di semi di girasole, acqua, uova pastorizzate, aceto di vino, amido modificato di mais, zucchero, sale, senape, aromi, addensanti: E412 {Farina di semi di guar} - E415 {Gomma di xanthan}, acidificanti: E270 {Acido lattico} - E330 {Acido citrico}; conservante: E200 {Acido sorbico}).
*Sul pancarré.

Può contenere tracce di soia, sedano, sesamo, tonno.

Informazioni nutrizionali:

Prodotti da:

Valle Fiorita Catering S.r.l.
Via delle Comunicazioni, 24
72017 Ostuni (BR)
Tel. 0831305980
Tel. 0831339524
Fax. 0831339524
www.vallefiorita.it

Muller Mini - Chantilly & Mirtillo

2012-01-29T18:13:00.000+01:00

Muller Mini - Chantilly & Mirtillo.
Latte fermentato con crema di latte e cereali.
300 grammi (4 x 75 grammi) / 10.58 Oz.

Ingredienti:

Latte fermentato (latte intero e fermenti lattici vivi), crema di latte 14,5%, zucchero, mirtilli 7%, latte scremato concentrato, estratti vegetali coloranti (ibisco, carota), sale, aroma.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto da:

Molkereri Alois Muller GmbH & Co. KG.
Zollerstr. 7
86850 Fischach
Germany
Tel: +49 82 36 99 90
Fax: +49 82 36 99 96 50
E-Mail: info@muellermilch.de

www.muller.it

Ed ecco la pubblicità, con il solito "Muller style":

Dadi Star - Vegetali

2012-01-24T18:08:00.000+01:00

Dadi Star - Vegetale.
Preparato per brodo e condimento a base di glutammato.
200 grammi (20 dadi) / 7.05 Oz.

Ingredienti:

Sale iodato (49,2 %), grasso vegetale, esaltatore di sapidità glutammato monosodico, verdure disidratate 6,9% (cipolla, carota, porro, pomodoro, aglio e prezzemolo) in proporzione variabile, estratto per brodo, semi di sedano, aromi, spezie.

Informazioni nutrizionali:

Suggerimenti d'uso:

Sciogliere 1 dado in 500 ml. di acqua bollente.
Ideale per insaporire arrosti, carni bianche, pesce, ecc.

Il glutammato:

Il glutammato monosodico è una polvere bianca ottenuta dall’acido glutammico, un amminoacido naturale estremamente diffuso sia nel regno vegetale che in quello animale: si trova infatti nelle alghe marine, nelle verdure e nella barbabietola da zucchero.
Si tratta di un composto scoperto da uno scienziato giapponese intorno agli anni ’20, e ancora oggi è una delle sostanze maggiormente prodotte dal Giappone stesso.
Mentre un tempo era ottenuto dalle acque ricche di glutammato derivanti dalla fermentazione di melassa, borlande e sciroppi di glucosio, oggi viene preparato grazie alla fermentazione operata da microrganismi chiamati Corynebacterium glutamicum e Brevibacterium flavium.
Il glutammato, insieme ad altre sostanze, è responsabile del cosiddetto “quinto gusto” o umami, che insieme al dolce, salato, amaro e acido costituiscono i cinque sensi percepibili dall’uomo: infatti, sulla lingua esiste un recettore specifico per questa sostanza.
Anche se il gusto del glutammato non è molto evidente, la sua presenza intensifica notevolmente il sapore dei cibi in cui viene utilizzato e, contrariamente alle notizie che sono state diffuse, la sua tossicità acuta è comunque bassa e limitata a individui particolarmente sensibili, senza contare che non gli è stata riscontrata né tossicità cronica né cancerogenicità.

Tratto da: http://www.sconfini.eu
Leggi l'articolo completo QUI

Prodotti da:

Star S.p.a.
Via Matteotti Giacomo, 142
20041 Agrate Brianza (MB)
Telefono: 039 68381

www.star.it

Numero verde: 800 - 274094.

Spot pubblicitario dei dadi Star, del 1999. In sottofondo una cover del Tuca Tuca della Carrà.

Panna Cotta by Esselunga.

2012-01-24T17:01:00.000+01:00

Panna Cotta - Esselunga.
Panna cotta al caramello.
220 grammi (2 x 110 grammi) / 7.76 Oz. ( 2 x 3.88 Oz.)

Ingredienti:

Panna cotta 86,4%: Panna fresca pastorizzata 40%, acqua, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, zucchero, olio di cocco, alcool, addensanti: carragenina - alginato di sodio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aroma.

Salsa al caramello: Caramello 50% (zucchero, acqua), acqua, sciroppo di glucosio, amido di mais, addensante: gomma di xanthan.

Può contenere tracce di uova, soia, cereali contenenti glutine e frutta a guscio.

Informazioni nutrizionali:

Prodotta per:

Esselunga S.p.a.

via Giambologna, 1

20096 Limito di Pioltello (Milano)

Tel. 02.923671

Fax 02.9267202

www.esselunga.it

Numero verde: 800-666555.

Da:

A - 27 S.p.a.
v. Valganna 12
21030 Rancio Valcuvia (VA)
Tel. 0332999811
Fax 0332995144
info@bontadivina.it

www.bontadivina.com

Magia al caffé

2012-01-24T12:33:00.002+01:00

La magia al caffé - Bonta Divina.
Crema la caffé e panna, salse al caffé e al cioccolato, pezzi di Brownie e gocce croccanti al cacao.
100 grammi / 3.52 Oz.

Ingredienti:

Creme e salse 93%: Latte scremato in polvere idratato, panna fresca 21,7%, sciroppo di glucosio, zucchero, grasso vegetale raffinato, latte scremato in polvere, latte fresco, tuorlo d'uovo fresco, caffé solubile 1%, cacao magro, zucchero caramellato (zucchero, acqua); cacao, cioccolato di copertura extra (pasta di cacao, zucchero, cacao magro, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, bacche di vaniglia), stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, alcool, gelatina, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, amido di mais, addensanti: carragenina e gomma di xanthan, aromi.

Biscotti brownies 5%: Grasso vegetale raffinato, farina di frumento, zucchero, cacao 10%, olio di girasole, sciroppo di glucosio, amido di mais, sale, farina d'avena, aroma naturale di vaniglia.

Gocce croccanti al cacao 2%: Grasso vegetale, cacao 14%, zucchero, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche frutta a guscio, arachidi e sesamo.

Informazioni nutrizionali:
Valori medi per 100 grammi di prodotto.

Prodotta da:

A - 27 S.p.a.
v. Valganna 12
21030 Rancio Valcuvia (VA)
Tel. 0332999811
Fax 0332995144
info@bontadivina.it

www.bontadivina.com

Brasato di tacchino con patate.

2012-01-17T19:05:00.000+01:00

"Portami Via" è una linea di piatti pronti in vendita nei discount Eurospin, comprende primi e secondi in comode vaschette riscaldabili nel microonde.

Brasato di tacchino con patate.
Specialità gastronomica precotta.
240 grammi / 8.46 Oz.

Ingredienti:

Fesa di tacchino 36%, patate 36% (contiene solfiti), olio di arachidi, acqua, olio di oliva, vino, carote, sale, sedano, cipolla, amido di frumento, aromi naturali, proteine del latte, destrosio, stabilizzanti: E450 (Di-fosfati potassici e sodici) - E452 (Polifosfato sodico); spezie, lattosio, erbe aromatiche, correttore di acidità: sodio citrato, saccarosio, estratto di lievito.

Può contenere tracce di uova.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto per:

Eurospin Italia S.p.a.
Via Campalto 3/d
37036 San Martino Buon Albergo (VR)
Tel. +39 045 8782222
Fax +39 045 8782333

www.eurospin.it

Nello stabilimento di:

Fileni - S.I.Mar S.r.l.
Località Cerrete Collicelli, 8
62011 Cingoli (MC)
Tel.: 0733 606211
Fax: 0733 606239

Modalità di preparazione:

In microonde: Bucherellare con una forchetta la pellicola senza toglierla, cuocere per 2 minuti a 750 watt.

In forno: Togliere la pellicola sulla confezione e infornare per 8 minuti.
Eventualmente mettere il prodotto in una terrina.

In padella: Togliere la pellicola e versare il prodotto in una padella antiaderente unta con un pò di olio o di burro; cuocere per 3 minuti.

Suggerimenti per la presentazione:

Aggiungere a fine cottura delle lamelle di funghi freschi, delle scaglie di formaggio grana e del prezzemolo finemente tritato.

Vini consigliati:

Lambrusco Reggiano D.o.c. oppure Nero d'Avola D.o.c.

Lingue di gatto - Vicenzi

2012-01-17T12:22:00.000+01:00

Lingue di gatto - Matilde Vicenzi.
100 grammi - 3.52 Oz.

Ingredienti:

Farina di frumento, zucchero, grasso vegetale, lattosio e proteine del latte, sale, destrosio, aroma, albume d'uovo in polvere, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico.

Contiene: glutine, prodotti derivati dal latte, uova.
Può contenere tracce di arachidi, frutta secca a guscio, soia.

Informazioni nutrizionali:

Prodotte da:

Vicenzi Biscotti S.p.a.
Via F. Garofolo, 1
37057 San Giovanni Lupatoto (VR)
Tel: +39 045 8262800
Fax. 045 8262870

www.vicenzi.it

Numero verde: 800.60.90.90
Attivo solo in Italia dal lunedì al venerdì dalle ore 9:00 alle ore 13:00.

Come farle da sé:

Ricola alle erbe balsamiche - senza zucchero.

2012-01-10T18:16:00.000+01:00

Ricola - Erbe balsamiche senza zucchero.
Caramelle Svizzere alle erbe.
50 grammi / 1.76 Oz.

Ingredienti:

Isomalt, estratto (1%) della miscela di erbe Ricola (piantaggine, altea, menta, timo, salvia, alchemilla, sambuco, primula, achillea, pimpinella, veronica, malva, marrubio); colorante: caramello semplice, sorbitolo, aromi naturali, edulcoloranti: aspartame - acesulfame - K.

Informazioni nutrizionali:

Le erbe balsamiche:

Piantaggine: Le foglie hanno proprietà astringenti, veniva usata anticamente contro le infiammazioni come emorroidi e malattie dell'apparato respiratorio oppure veniva data ai giovani anemici. Il capolino dell'infiorescenza è molto più ricco di mucillagine e ha proprietà lassative. Come tutte le plantago possiede doti fortemente cicatrizzanti e difatti in erboristeria le foglie fresche, che contengono mucillatannino, minutamente tritate poste a contatto con una ferita tramite bendaggio favoriscono una rapida guarigione della ferita stessa e bloccano le emorragie. È consigliato l'uso contro le congiuntiviti e le infiammazioni palpebrali.
Altea: L'altea possiede proprietà calmanti, emollienti, espettoranti, diuretiche e lassative. Essa è impiegata in particolare come tisana nella cura delle affezioni alle vie respiratorie, per curare il catarro e per alleviare i dolori di stomaco e intestino.
Menta: La ben nota menta piperita ha proprietà digestive, antispasmodiche e antisettiche: l'infuso che si ottiene ponendo in una tazzina d'acqua pochi grammi di foglie secche o fresche, anche mischiate con altre di limoncina, tiglio o camomilla, è un buon digestivo.
Chi soffre di emicranie potrà trarre giovamento dalla menta in due modi: ponendo sulla parte dolente un impacco tiepido di foglie bollite in pochissima acqua e poste in una pezzuola, o bevendo la solita tisana ben calda. Sciacqui a base di menta alleviano anche il mal di gola.
Timo: Per le sue proprietà antisettiche il timo è ritenuto un buon battericida naturale e può venir applicato, come cicatrizzante, su piccole ferite o affezioni della pelle, dopo essere stato frullato e trasformato in impiastro. Il timo possiede anche ottime proprietà digestive: per ottenere un benefico infuso sarà sufficiente porre un pizzico di foglie in una tazza da tè colma d'acqua bollente; se è necessario addolcire con miele.
Salvia: Una tisana di Salvia officinalis, ottenuta immergendo qualche foglia fresca in una tazza d'acqua bollente, favorisce la digestione, esercita una funzione antinfiammatoria sul cavo orale e calma gli eccessi di tosse. Inoltre diminuisce la sudorazione dovuta a stanchezza, abbassa il livello della glicemia e agisce come antidepressivo.
Alchemilla: Il decotto di Alchemilla è usato per la diarrea, per le mestruazioni abbondanti, per il mal di testa ed i dolori reumatici.
Sambuco: L'infuso delle foglie di sambuco cura i raffreddori. Quello dei fiori giova alla pelle a agli occhi. Il decotto di frutti è un buon lassativo.
Primula: Pianta di antica tradizione erboristica, utilizzata per favorire il rilassamento ed un fisiologico sonno, nonchè per fluidificare le secrezioni bronchiali.
Achillea: Erba medicinale per eccellenza l'achillea è particolarmente efficace nel risolvere i disturbi femminili: una tisana di achillea (un cucchiaino d'erba in una tazza d'acqua bollente) presa quotidianamente al mattino regolarizza il ciclo mestruale e attenua i fastidi della menopausa. Il millefoglio ha inoltre indiscusse proprietà depurative, stimolanti ed emostatiche: il succo fresco della pianta applicato sulle ferite agisce come disinfettante e antiemorragico, ma poiché può causare reazioni allergiche conviene dapprima applicarlo su una zona limitata e osservarne l'effetto.
Pimpinella: L’anice verde è largamente impiegato per le sue qualità aromatiche e salutari, svolge un’azione espettorante del catarro bronchiale, carminativa, diuretica, lassativa ed antispasmodica. È molto efficace nella cura delle flatulenze e delle coliche, viene utilizzato come coadiuvante della digestione e stimolante dell’appetito in quanto favorisce la secrezione gastrica. L’olio essenziale contenuto prevalentemente nel frutto è costituito per circa l’80 % da anetolo; esso è incolore o presenta leggere sfumature giallognole ed è un ottimo antisettico.
Veronica: E' una pianta dal sapore amaro che possiede proprietà sudorifere, espettoranti, astringenti. Può avere effetti diuretici e depurativi. Un tempo veniva utilizzata per uso esterno in caso di distrubi bronchiali, artriti, reumatismii, mal di stomaco, infezioni del cavo orale, eczemi e bruciature.
Malva: La malva contiene sostanze efficaci in diversi disturbi delle mucose interne: è utile in gastriti, laringiti, tossi, in quanto esercita un'azione emolliente e anticatarrale. Per sfruttare al massimo i suoi benefici l'infusione deve avvenire a freddo: va posto, per una intera notte, un cucchiaio di malva in 1/4 di litro d'acqua fredda. Questa dose, sufficiente per un giorno, va bevuta in due o tre volte, dopo averla leggermente riscaldata.
Marrubio: Le sostanze attive nel marrubio sono la marrubina, l'olio etereo, flavonodi, antociani, il tannino, la colina, l'acido ursolico e la vitamina C, è colagogo, balsamico, bechico, espettorante, tonico, antinfluenzale, amaro e digestivo, va bene quindi in tutti i casi di affezioni respiratorie come tosse, catarro, asma, raffreddore, asma, inappetenza in quanto stimola l'appetito, nausea, vomito, disturbi alla bile e al fegato in quanto ne stimola la loro funzionalità come nel caso di un fegato affaticato (transaminasi alte) o quando la digestione è lenta e difficile in quanto stimola la produzione di bile, per l'influenza, stitichezza, è sudorifaro, antinfiammatorio, abbassa la pressione sanguigna e regola la funzionalità cardiaca, cellulite, tonifica e stimola tutto l'organismo ed è anche utile nelle infiammazioni alle vie urinarie.

Prodotte da:

Ricola Ag.
Postfach 130
CH-4242 Laufen
Schweiz
+41 (0)61 765 41 21
info@ricola.ch

www.ricola.com

Ed ecco la pubblicità, con i tre Finlandesi alle prese con l'implacabile Svizzero:

Torte in festa Balocco - Mirtillo, Mora e Violetta.

2012-01-01T18:44:00.000+01:00

Torte in festa - Balocco - Mirtillo, Mora e Violetta.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con farcitura di mora e mirtillo, al profumo di violetta.
400 grammi / 14,1 Oz.

Ingredienti:

Farina di frumento, farcitura mora e mirtillo 17,5% (zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio, purea di mora 20%, purea di mirtillo 15%, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico, aromi); uova, zucchero, burro, margarina vegetale (olio vegetale non idrogenato, acqua, correttore di acidità: acido citrico); lievito naturale, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), alcool, latte scremato in polvere, sale, aromi, aroma naturale di violetta.

Può contenere tracce di frutta a guscio, arachide e soia.

Informazioni nutrizionali:

Prodotta da:

Balocco S.p.a.
Via S.Lucia, 51
12045 Fossano (Cn)
Tel. 0172-653411
Fax. 0172-653470
Mail: consumatori@balocco.it

http://www.balocco.it/

Magia ai Marron Glacés

2011-12-26T17:31:00.000+01:00

La magia ai Marron Glacés - Bontà Divina.
Prelibati marron glacés in pezzi immersi in una giustosa crema alla castagna, soffice pan di Spagna e ciuffi di mousse alla panna.
110 grammi / 3.88 Oz.

Ingredienti:

Acqua, specialità con pezzi di marron glacés e castagne 22,7% (marron glacés 40% {marroni, zucchero, sciroppo di glucosio, sale, aromi}, zucchero, acqua, castagne 10%, purea di castagna, amido di tapioca, addensante: gomma di xanthan, correttore di acidità: acido lattico, aromi, zucchero caramellizzato, conservante: sorbato di potassio); sciroppo di glucosio, pan di Spagna in pezzi 6,4% (uova, farina di frumento, zucchero, destrosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti: difosfato disodico - carbonato acido di sodio); latte scremato in polvere, olio di cocco raffinato, zucchero, panna pastorizzata, purea di castagna 3,2%, alcool, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, gelatina, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, caramello (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua); aromi, addensante: gomma di xanthan.
Tenore in alcool 1,3%.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche soia e frutta a guscio.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto da:

A-27 S.p.a.

Via Valganna, 12

21030 Rancio Valcuvia (VA)

Tel.: +39 0332 999811
Fax: +39 0332 995144
Mail: info@bontadivina.it
www.bontadivina.com

Digestive Mc Vities

2011-12-26T12:26:00.001+01:00

Digestive alla frutta - Mc Vities.
Delicati biscotti di pastafrolla alla frutta.
200 grammi / 7.05 Oz.

Ingredienti:

Farina di frumento, olio vegetale, zucchero, uvetta (12%), farina d'avena, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio - bicarbonato d'ammonio - difosfato disodico; sciroppo di zucchero invertito, sale, aromi naturali, colorante: curcumina.

Può contenere tracce di latte.

Informazioni nutrizionali:

Prodotti da:

United Biscuits Topco Ltd.

Hayes Park Hayes End Road

UB4 8EE Hayes Middlesex
United Kingdom.
Tel: +44 20 8234 5000
Fax: +44 20 8734 5555

www.mcvities.com

Ecco come da nostra consuetudine, uno spot della Mc Vitie's, qui siamo nel 1976:

Cioccolatini Ritter sport

2011-12-26T10:03:00.003+01:00

Cioccolatini Ritter sport.
Assortimento di cioccolatini al latte ripieni. Cacao 30% minimo.
152 grammi (19 pz. x 8 grammi) / 5.36 Oz. (19 pcs > 0.28 Oz.)

Ingredienti:

Zucchero, grasso vegetale, pasta di cacao (cacao pregiato 25%), burro di cacao, latte scremato in polvere, latte in polvere, pasta di nocciole (3,8 %), lattosio, burro anidro, mandorle (1,9%), cocco grattugiato (1,6%), latte in polvere ricco di grassi, farina di riso, emulsionanti: lecitine di soia, sale, malto d'orzo, aroma naturale.

Può contenere tracce di arachidi, altre noci, frumento e uovo.

Informazioni nutrizionali:

Prodotti da:

Alfred Richter Gmbh & Co. Kg
Alfred-Ritter-Strasse 25
D-71111 Waldenbuch
Germany
Telephone: (49) 7157 97-0
Fax: (49) 7157 97-399

Web: http://www.ritter-sport.com

Pubblicità:

La Sorrentina Bauli

2011-12-13T15:51:00.003+01:00

La Sorrentina - Bauli
Prodotto da forno a lievitazione naturale farcito con crema al Limone.
400 grammi / 14,1 Oz.

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo "0", zucchero, uova, oli e grassi vegetale, sciroppo di glucosio - fruttosio, lievito naturale, latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, alcool, burro, sale, infuso di scorze di limone (0,3%), addensante: pectina, aromi, conservante: sorbato di potassio.

Ingredienti zucchero in bustina (6%):

Zucchero impalpabile, amido di frumento, aromi.

Può contenere tracce di frutta secca in guscio e soia.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto da:

Bauli S.p.a.
Via Verdi, 31
37060 Castel D'Azzano (VR)
Tel: 045-8288311
Fax: 045-8521166.
Mail: consumatori@bauli.it

www.bauli.it

Numero verde 800-888166 ...

Emozioni Dal Colle - Nocciola con crema alla Nocciola.

2011-12-13T12:33:00.003+01:00

Emozioni Dal Colle - Nocciola con crema alla Nocciola.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale farcito.
450 grammi / 15,8 Oz.

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo "0", crema di nocciole 17% (sciroppo di glucosio, destrosio, acqua, grassi vegetali, zucchero, cacao magro in polvere, latte scremato in polvere, alcool, pasta di nocciole 1%, aromi, stabilizzante: pectina, conservante: sorbato di potassio); zucchero, margarina vegetale (oli e grassi vegetali, acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico, aromi); uova, acqua, lievito naturale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, burro, burro di cacao, latte scremato in polvere, amido di frumento, aromi, conservante: acido sorbico.

Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio e soia.

Ingredienti della bustina di zucchero a velo:

Zucchero, amido di frumento, aromi: vanillina.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto e confezionato in Italia da:

Dal Colle S.p.a.
Via Strà, 13
37030 Colognola ai Colli (VR)
Telefono: 045 6134511
Fax: 045 7650959
Mail: info@dalcolle.com

www.dalcolle.com

Il vino e gli spumanti

2011-12-08T17:32:00.001+01:00

La trasformazione del mosto in vino avviene attraverso la fermentazione, per azione di alcuni fermenti, detti saccaromiceti: in base ad una reazione enzimatica (biochimica) naturale, gli zuccheri contenuti nel mosto d'uva (sopratutto glucosio) si trasformano in alcool etilico ed anidride carbonica.
Se la trasformazione di zuccheri in alcol è abbastanza completa si ottengono vini secchi, se parziale vini dolci, amabili.
La % volumetrica di alcol etilico nel vino è appunto misurata dal grado alcolico e quindi un vino di 12° contiene il 12% di alcol etilico (cioè 12 ml. di alcol etilico in 100 ml. di vino).
In base alle norme UE il grado alcolico dei vini non può essere inferiore a:

Vini da tavola > 8,5% vol. (o 9% per determinate zone), non devono superare i 15°.
Vini V.Q.P.R.D. > 9% vol. (9,5% ~ 10% per determinate zone).
Vini liquorosi > non inferiore a 17,5% e non superiore a 21%.

In base alla legge n. 164 del 10 Febbraio 1992 i vini in commercio si possono classificare in:

Vini da tavola.
Vini V.Q.P.R.D.
Vini liquorosi.
Vini aromatizzati.
Spumanti.

Vini da tavola:

I vini a denominazione di origine semplice, sono quelli comuni da pasto (nelle bottiglie da 1 litro o di plastica), prodotti in quasi tutte le regioni Italiane, con caratteristiche poco marcate.

Vini V.Q.P.R.D.

I vini V.Q.P.R.D. (vino di qualità prodotto in regione determinata) possono essere a loro volta suddivisi in:

D.O.C. (Denominazione di origine controllata).
D.O.C.G. (Denominazione di origine controllata e garantita).
I.T.G. (Indicazione geografica tipica.

Sono vini di particolare pregio per i quali deve essere ben nota l'origine per quanto riguarda sia il vitigno sia la zona di produzione.
Questi vini sono generalmente in bottiglie da 750 cl. e hanno il tappo di vero sughero, il costo varia da 4 - 5 € fino ad arrivare a cifre considerevoli.
Ne cito alcuni: Barolo, Barbera, Brunello di Montalcino, Est! Est! Est! del Lazio, il Vernaccia di Oristano, ecc.

Vini liquorosi:

I vini liquorosi sono ottenuti da mosto d'uva parzialmente fermentato, o da uve un po' appassite (da qui il termine "passito").
Per i vini liquorosi si tiene conto anche del grado alcolico totale e del grado alcolico parziale, e cioé somma di quello ottenibile dalla ulteriore fermentazione degli zuccheri presenti ancora nel vino.
Sono venduti in bottiglie lunghe e strette, ottimi da regalare.

Vini aromatizzati:

I vini aromatizzati sono ottenuti con aggiunta di estratti naturali o artificiali, che danno un gusto particolare: ad esempio il vermouth (al quale viene aggiunta l'Artemisia) o i vini chinati (corteccia di china).

Gli spumanti:

Gli spumanti sono vini caratterizzati dalla presenza di anidride carbonica, proveniente esclusivamente dalla fermentazione alcolica e responsabile della sovrapressione all'interno della bottiglia.
Gli champagne sono spumanti bianchi provenienti da vitigni tipo pinot a uve rosse e chardonnay a uve bianche, coltivati tra le città di Reims ed Epernay in Francia.
Gli spumanti, a seconda del contenuto di zucchero residuo sono classificati in:

Extra brut: Zucchero compreso tra 0 e 6 g/l (molto secco).
Brut: Zucchero inferiore a 15 g/l (abbastanza secco).
Extra dry: Zucchero compreso tra 12 e 20 g/l (secco ma "morbido")
Dry: Zucchero comp. tra 17 e 35 g/l (discretamente dolce)
Abboccato o demi sec: Zucchero compreso tra 33 e 50 g/l (Dolce)
Dolce: Zucchero superiore a 50 g/l (Molto dolce)

I vini talvolta sono soggetti a frodi e alterazioni, durante la raccolta o la conservazione.
Durante la raccolta possono essere utilizzate uve guaste, uve malate di fioretta (velo bianco in superficie), ecc.
Produttori disonesti possono diluire il vino con acqua, aggiungere zuccheri o alcol (metanolo).

Conservazione.

Il vino va conservato (a lungo termine) in orizzontale, in modo che il sughero rimanga sempre umido ed eviti che entri a contatto con l'aria seccandosi.
Le bottiglie vanno riposte in un locale buio, possibilmente umido (60 - 70%) e ad una temperatura compresa fra 10 e 16 gradi (Attenzione: ogni vino ha la sua temperatura ideale.)
Se non disponete di una cantina con queste caratteristiche, e amate il buon vino, potete prendere in considerazione l'acquisto di una cantinetta climatizzata.
Le cantinette per vino sono dei frigoriferi evoluti, si parte da modelli refrigerati "monotemperatura" fino a modelli climatizzati "multitemperatura" (diverse zone con temperatura e umidità differenti, per vini rossi, bianchi e spumanti).
I costi variano da 150 € per una cantinetta refrigerata da circa 16 bottiglie (46 lt.) fino ad arrivare a 5000 € (e oltre) per un modello di punta.

Pandoro Melegatti

2011-12-06T18:15:00.001+01:00

Pandoro Melegatti.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
500 grammi / 17.63 Oz.

Ingredienti:

Farina di frumento, uova fresche, burro, zucchero, lievito naturale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sciroppo di glucosio - fruttosio, latte scremato in polvere, sale, burro di cacao, aromi.

Informazioni nutrizionali:

Modalità di consumo:

Tagliare il pandoro con un coltello seghettato, lungo le scanalature dello stesso; è anche possibile tagliare il pandoro in larghezza cercando di realizzare delle fettine di eguale spessore.

Questo metodo permette di farcire il pandoro con crema o gelato.

Prodotto da:

Melegatti S.p.a.

Via Monte Carega, 23

37057 San Giovanni Lupatoto (VR)

Tel: 045 875 3357 ‎

Mail: melegatti@melegatti.it

www.melegatti.it

Pubblicità (2010):

New York, vigilia di Natale. Così si apre il nuovo spot tv di Melegatti, on air sulle reti Rai dal prossimo 28 novembre. Un messaggio elaborato sulla scia dei ricordi, dei valori autentici della famiglia, dell'affetto verso il Pandoro Melegatti e del suo legame con la festa più amata dell'anno.
E così Domenico Melegatti si posiziona sulla 'wall of fame' di un bar italo americano di Little Italy, a New York, mentre nonno e nipote hanno modo di ricordare il Natale in famiglia, insieme a una bella fetta di pandoro.
Domenico Melegatti ha infatti inventato il Pandoro nel 1894, ottenendone la Privativa Industriale: questo il messaggio che l'azienda vuole trasmettere.

La Viennese Melegatti

2011-12-06T18:12:00.000+01:00

La Viennese Melegatti.
Prodotto da forno con albicocca e decorazioni al cacao.
500 grammi / 17.64 Oz.

Ingredienti:

Farina di frumento, zucchero, uova, farcitura all'albicocca 11% (confettura di albicocca 80%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, albicocche 35%, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico - sciroppo di glucosio-fruttosio - aromi - conservante: potassio sorbato); Yogurt magro, olio di semi di girasole, sciroppo di glucosio, surrogato di cioccolato (zucchero, grassi vegetali idrogenati, latte scrematoin polvere, cacao magroin polvere 4%, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi); cacao magro in polvere 2,3%, umidificante: sciroppo di sorbitolo, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale) - lecitina di soia, aromi, decoro al cacao 1% (zucchero, grassi vegetali idrogenati, latte scremato in polvere, cacao magroin polvere 4%, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi); agenti lievitanti: difosfato disodico - carbonato a cido di sodio - carbonato acido d'ammonio, sale.

Può contenere tracce di frutta secca in guscio.

Informazioni nutrizionali:

Prodotta da:

Melegatti S.p.a.

via. Monte Carega 23

37057 San Giovanni Lupatoto (VR)
Tel. 045 8951444
Fax. 045 8951445
Mail: melegatti@melegatti.it

http://www.melegatti.it/

Nello stabilimento di:
Via L. Da Vinci, 46
Località Sambuca V.P.
Tavernelle Val di Pesa (FI)

Leggi l'opinione del prodotto su ciao.it

Culurgionis, dalla Sardegna con...gusto!

2011-12-06T17:22:00.001+01:00

Culurgionis - I sapori d'Ogliastra.
Pasta fresca con ripieno.
500 grammi / 17.63 Oz.

Ingredienti:

Pasta: (45% sul prodotto totale) Farina di grano tenero "00", acqua, semola di grano duro, olio extravergine di oliva, sale.

Ripieno: (55% sul prodotto totale) Fiocchi di patate (patate, emulsionante E471 {Mono e digliceridi degli acidi grassi}, aromi naturali, stabilizzante E450i {Difosfato disodico}, conservante E223 {solfiti}, correttore di acidità E330 {acido citrico}, antiossidante E304 {assorbile palmitato}); acqua, olio extravergine di oliva, formaggio pecorino - vaccino - caprino, sale, aglio.

Informazioni nutrizionali:

Modalità di cottura:

Cuocere i Culurgionis in acqua salata bollente immergendoli uno alla volta e girandoli delicatamente.
Una volta saliti in superficie (galleggiano) cuocere per 3 minuti.
Condire con burro e salvia oppure pomodoro e formaggio grattuggiato.

Prodotti da:

I sapori d'Ogliastra di Vito Arra.
Zona Artigianale
08045 Lanusei (OG)
Tel. / Fax.: 0782 40301
Mail: vito.arra@libero.it

www.isaporidogliastra.it

Ecco come si preparano i Culurgionis partendo dalle patate raccolte nell'orto:

Parmareggini, i formaggini di Parmigiano Reggiano.

2011-12-06T11:57:00.001+01:00

Formaggini al Parmigiano Reggiano - Parmareggio.
Formaggio fuso.
140 grammi / 4.93 Oz.

Ingredienti:

Parmigiano Reggiano D.O.P. 25% (latte, sale, caglio), acqua, siero di latte, burro, proteine del latte, sali di fusione: citrato di sodio, correttore di acidità: acido citrico, addensante: carragenina.

Informazioni nutrizionali:

Prodotti da:

Parmareggio S.p.a.

Via Polonia, 30 - 33

41122 Modena (MO)
Tel.: 059310036

www.parmareggio.it

Topo - spot:

Viene preso in prestito dall'immaginario collettivo l'esperto di formaggi per antonomasia, il topolino, pensato come un vero gentiluomo emiliano, simpatico e schietto.
Chi meglio di lui è in grado di apprezzare il sapore e i profumi del miglior parmigiano reggiano?
la storia si apre con il topolino che sfreccia con una potente vettura d'epoca nella forma di formaggio decantandone i pregi che rendono la marca il non plus-ultra.

Yogurt Ciliegie e Amarene.

2011-12-06T11:13:00.001+01:00

Yogurt con ciliegie e amarene - Latteria Merano.
250 grammi (2 x 125 grammi) / 8.81 Oz. (2 x 4.40 Oz.).

Ingredienti:

Yogurt intero, amarene e ciliegie 20%, zucchero di canna grezzo.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto da:

Latteria sociale Merano Soc. Agr. Coop.
Via Cava, 5
39012 Merano (BZ)
Tel: 0473 272900
Fax: 0473 272909

www.lattemerano.it

La pasta di Winnie the Pooh

2011-11-29T15:37:00.001+01:00

Pasta di grano duro con pomodoro e spinaci.
500 grammi / 17.63 Oz.

Ingredienti:

Semola di grano duro, acqua, spinaci disidratati 1,5%, pomodoro disidratato 1,5%.

Informazioni nutrizionali:

Tempo di cottura:

7 - 9 minuti.

Prodotta e confezionata da:

Dalla Costa alimentare S.r.l.
Via della Fornace, 131
31023 Castelminio di Resana (TV)
Mail: info@dallacostalimentare.com

www.dallacostalimentare.com

Disponibile anche:

Pasta di Topolino e delle principesse Disney...

Ciobar - gusto classico.

2011-11-29T12:02:00.001+01:00

Ciobar - Gusto classico.
Preparato per bevanda al cioccolato.
125 grammi (5 buste da 25 grammi) / 4.40 Oz. (5 packs 0.88 Oz. each)

Ingredienti:

Cioccolato comune magro in polvere 74,6% (zucchero, cacao magro 25%), amido modificato, cacao magro, sale, aromi.

Può contenere tracce di frumento, latte, uova, frutta a guscio e soia.

Informazioni nutrizionali:

Preparazione:

Mescola il contenuto di una busta in un pentolino con 125 ml. di latte aggiunto poco per volta.
Scalda a fiamma moderata, sempre mescolando, finché Ciobar si addensa e giunge ad ebollizione.
Versa Ciobar nella tazza e gustalo!

Nel microonde:

Mescola il contenuto di una busta in una tazza grande con 125 ml. di latte aggiunto un po' per volta.
Cuoci a 750 watt per un minuto e, se vuoi aumentare la densità prolunga la cottura di 15 secondi.

Prodotto da:

Cameo S.p.a.
V. Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda, BS
Telefono : +39-(030)-91461

www.ciobar.it

Ecco lo spot della cioccolata Ciobar, quello dello Yeti non c'è ancora su youtube, se c'è qualcuno che vuole metterla me lo faccia sapere :-)

Viennetta - Vaniglia

2011-11-27T16:32:00.001+01:00

Viennetta Vaniglia - Algida.
Gelato alla vaniglia con sfoglie al cacao magro (11%).
320 grammi / 11.28 Oz.

Ingredienti:

Latte scremato reidratato, olio vegetale, sciroppo di glucosio - fruttosio, acqua, zucchero, lattosio e proteine del latte, cacao magro in polvere, sciroppo di glucosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - fosfatidi d'ammonio; addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, carragenina; aroma vaniglia naturale.

Informazioni nutrizionali:

Modalità di conservazione domestica:

Prodotta da:

Unilever U.K.
Gloucester Factory
Corinium Avenue
Barnwood, Gloucester
Gloucestershire
GL4 3BW
Tel: 01452 392452
Fax: 01452 392416

Website: http://www.unilever.co.uk

Distribuita in Italia da:

Unilever Italia S.p.a.
Via Paolo Di Dono, 3
00142 Roma
Tel: 06 54491 ‎

www.loveicecream.com

Numero verde: 800 - 800121 (Lun / Ven 09.00 - 18.00)

Ecco uno spot televisivo "storico", era il 1985 e Algida creava Viennetta....

Negrettino Bulgari

2011-11-22T17:58:00.001+01:00

Negrettino - Bulgari.
120 grammi / 4.23 Oz.

Ingredienti:

Zucchero, sciroppo di glucosio - fruttosio, acqua, grasso vegetale, cacao magro, farina di frumento, albume d'uovo, gelificante: gelatina alimentare, aroma, emulsionante: lecitina di soia (E322), olio vegetale, colorante: caramello (E150), tuorlo d'uovo in polvere, sale, polvere lievitante: bicarbonato di sodio (E500II).

Contiene: glutine, soia e uova.

Informazioni nutrizionali:

Prodotti da:

Bulgari Agostino S.r.l.

Via Brescia, 30

25020 Pavone del Mella Brescia

Tel: 030 9959553

Mail: agostino.bulgari@netquasar.com

http://www.bulgariagostino.it/bulgari.htm

Ed ecco la pubblicità:

Viennetta Selection - Choco nut

2011-11-15T19:52:00.001+01:00

Viennetta choco nut - Algida.
Gelato alla nocciola e al gusto gianduia tra sfoglie croccanti al cacao magro (9%) con biscotto (6%), salsa alla gianduia (4,5%) decorata con stelle di cioccolato bianco e fondente.
350 grammi / 12.34 Oz.

Ingredienti:

Latte scremato reidratato, latte scremato concentrato, zucchero, olio vegetale, acqua, sciroppo di glucosio - fruttosio, cacao magro in polvere, lattosio e proteine del latte, pasta di nocciole, farina di grano tenero, sciroppo di glucosio, fiocchi d'avena, pasta di cacao, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi - fosfatidi d'ammonio - esteri citrici dei mono e digliceridi degli acidi grassi - lecitina di soia); burro di cacao, latte intero in polvere, addensanti: farina di semi di carrube - gomma di guar - carragenina), latte scremato in polvere, aromi, amidi modificati, sale, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio), burro concentrato (da latte).

Tracce: altra frutta secca a guscio e arachidi.

Informazioni nutrizionali:

Clicca sull'immagine per ingrandire.

Modalità di conservazione domestica:

Prodotta da:

Unilever U.K.

Gloucester Factory

Corinium Avenue
Barnwood, Gloucester
Gloucestershire
GL4 3BW
Tel: 01452 392452
Fax: 01452 392416

Website: http://www.unilever.co.uk

Distribuita in Italia da:

Unilever Italia S.p.a.
Via Paolo Di Dono, 3
00142 Roma
Tel: 06 54491 ‎

www.loveicecream.com

Numero verde: 800 - 800121 (Lun / Ven 09.00 - 18.00)

Spot...!

Ecco uno spot tratto da you tube, la lingua beh....non ve la so dire :-|

Pizza spinaci e armonia di formaggi.

2011-11-08T16:28:00.001+01:00

Pizza spinaci e armonia di formaggi - Buitoni.

Pizza con spinaci e formaggi surgelata.

360 grammi / 12.69 Oz.

Ingredienti:

Farina di frumento, pomodori (18%), formaggio [Mozzarella (latte vaccino, sale, fermenti lattici), Provolone] (16%), spinaci (11%), acqua, formaggio cremoso di capra (latte di capra, sale, fermenti lattici, caglio) (2%), cipolla (2%), latte, olio extravergine di oliva (1%), sale, crema di latte, lievito di birra, stabilizzante gomma di guar, piante aromatiche (basilico, sedano di montagna, noce moscata, cipolla, origano, pepe), farina di segale, zucchero, glucosio, farina maltata (frumento, orzo), sciroppo di glucosio, amido di mais, aglio, proteine del latte, addensante gomma di guar, estratto di peperoncino, estratto di paprica.

Contiene soia.

Può contenere tracce di uovo, pesce, sedano, senape.

Informazioni nutrizionali:

Modalità di preparazione:

Le modalità di cottura sono diverse a seconda se si utilizza un forno statico o ventilato, la cottura in forno statico è da preferire per ottenere la croccante morbidezza ideale.Modalità di conservazione domestica:

Preriscalda il forno a 220°C.
Togli la pizza dall'involucro trasparente e infornala sulla griglia del forno a metà altezza, cuoci per 9-11 minuti fino a doratura della pasta (in caso di cottura in forno ventilato, lascia la pizza a temperatura ambiente per circa 20 minuti prima di informare e cuoci per 8-10 minuti).
Poichè il tempo di cottura può variare in funzione delle caratteristiche tecniche del forno utilizzato, controlla che il livello di cottura raggiunto sia quello desiderato.

Modalità di conservazione domestica:

Prodotta in Germania per:

Nestlé Italia S.p.a.

Viale Giulio Richard, 5
20143 Milano
Tel: 02 8133031

http://www.buitoni.it/

Numero verde: 800-227228

Pubblicità:

Ecco una pubblicità della Buitoni girata a Buenos Aires, in Argentina.
La cucina Italiana è apprezzata anche là (visto il gran numero di Italiani presenti)..

Focaccia Genovese

2011-11-08T12:57:00.000+01:00

Focaccia Genovese - Terre d'Italia.

Focaccia Genovese cotta in forno e surgelata.
280 grammi / 9.87 Oz.

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo"00", acqua, olio di oliva 15,5%, lievito, estratto di malto, farina di malto di frumento.

Informazioni nutrizionali:

Modalità di preparazione:

Preriscaldare il forno a 220 c°, togliere la pellicola protettiva, quindi inserirvi il prodotto ancora surgelato e tenerlo alla stessa temperatura per 5/6 minuti circa e comunque fino a quando la focaccia sarà calda.
Per chi vuole un gusto più deciso spennellare con olio di oliva extra vergine la superficie della focaccia una volta tolta dal forno.
Non utilizzare nel microonde.

Modalità di conservazione domestica:

Prodotta da:

Proforec S.n.c.
Via Pisa, 109
16036 Recco (GE)
Tel.: 0185.730313
info@anticaforneriarecco.com

http://www.anticaforneriarecco.com/

La ricetta di GialloZafferano:

Ecco di nuovo la nostra Sonia, che ci mostrerà come preparare la Focaccia Genovese con le nostre mani:

Piadina Romagnola sfogliata

2011-11-07T19:04:00.000+01:00

Piadina Romagnola sfogliata - Orva.

Prodotto da forno tipo "Piada".

480 grammi / 16.93 Oz. (4 Piade)

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo "00", acqua, strutto, sale, agenti lievitanti: difosfato disodico - carbonato acido di sodio, conservante: E202 (Potassio Sorbato).

Informazioni nutrizionali:

Modalità di preparazione:

Riscaldare su piastra o padella antiaderente 1 minuto per parte.

Farcire con affettati, formaggi, rucola o cioccolata.

Prodotta per:

Orva S.r.l.

Via Tarroni, 15

48012 Bagnacavallo (RA)

Tel. +39 0545.63154

Fax +39 0545.63660

info@orva.it

http://www.orva.it/

Da:

Via Tarroni 15

48012 Bagnacavallo (RA)
Tel: +39 0545.64122

...nello stabilimento medesimo.

Come prepararla a casa:

Sicuramente a casa verrà meglio...seguite i consigli di questa bella signora!

Papaya Cake

2011-11-01T19:06:00.000+01:00

Biscotti alla Papaya - Nice Choice.

227 grammi / 80 Oz.

Ingredienti:

Confettura di papaya 50% (papaya, benincasa {benincasa hispida}, maltosio, zucchero, colorante giallo n° 4 (E102) e n° 5 (E102) (meno dello 0.0001%), farina di grano, grasso per pasticceria, zucchero, burro anidro, latte in polvere, E281 (Sodio propionato), E221 (Sodio solfito).

Informazioni nutrizionali:

Prodotti a Taiwan da:

Hurng fur foods factory co. ltd.
No. 65 lane 369 Kin Men St.
Pan - Chiao
Taipei.
Tel: (02) 2684 2099
Fax: (02) 2684 1755

http://www.nicechoice.com.tw/

Importato in Italia da:

Italfood S.r.l.
Via S. Seccatelli, 38
59100 Prato (FI)

Dove trovarli?

Nei negozi Cinesi, che trattano anche alimentari; si trovano un po' ovunque nelle nostre città...

Oppure qui: http://www.asiansupermarket365.com/Taiwan-Nice-Choice-Papaya-Cake-p/hncpacyyj.htm

Le rasagnole Buitoni

2011-11-01T12:10:00.000+01:00

Le Rasagnole Buitoni.

Pasta all'uovo.

250 grammi / 8.81 Oz.

Ingredienti:

Semola di grano duro, uova fresche 23,8%.

Informazioni nutrizionali:

Prodotte per:

Nestlé Italia S.p.a.

Viale Giulio Richard, 5

20143 Milano
Tel: 02 8133031

Da:

Newlat S.p.a.

Via J.F. Kennedy, 16

42100 Reggio Emilia (RE)

Telefono: 0522 7901

Fax: 0522 790266

Nello stabilimento di:

Via Zona Industriale Alto Tevere, 1

52037 Sansepolcro (AR)
Tel.: 0575 740771

http://www.buitoni.it/

Numero verde: 800-227228

Pubblicità:

Ecco uno spot televisivo del 1991, come al solito tratto da Youtube; per questo video ringraziamo cele82
(Spot90).

Loukoumi - Dolci tipici Greci.

2011-10-30T18:55:00.000+01:00

Loukoumi - con miele e noci.
Dolci tradizionali dell'isola di Kos (Grecia)
130 - 150 grammi / 4.58 - 5.29 Oz.

Ingredienti:

Zucchero, amido di mais, acido citrico, noci, miele, aromi naturali.

Contiene tracce di noci (!).

Informazioni nutrizionali:

Prodotti in Grecia da:

I. & K. Diamantis Ltd.
9th Km. Rhodes - Lindos
85100 Rhodes
Tel: +30 22410 60945

Info:

Il Loukoumi è un prodotto dolciario a base di zucchero prodotto in diverse varianti a seconda dell'aroma aggiunto.
Le mandorle e il miele utilizzati devono essere prodotti nella provincia di Pafos, mentre le altre materie prime utilizzate possono anche non provenire dalla zona di produzione.
Il Loukoumi è prodotto in grandi caldaie munite di miscelatore.
Si procede riempiendo di acqua una caldaia pre-riscaldata e aggiungendovi zucchero e acido citrico.
Dopo aver fatto bollire la miscela per 35 minuti alla temperatura di 100°C, vi si aggiunge amido di granturco disciolto in acqua fredda.
Il composto ottenuto viene poi mescolato per due ore alla temperatura di 100-130°C e viene aromatizzato con aromi di vario tipo, come ad esempio l'aroma alla rosa, al mandarino o alla menta.
In alcuni casi si procede all'aggiunta di un colorante e/o di frutta secca tostata, come mandorle, pistacchi, noci, arachidi o nocciole, che dopo essere state sgusciate vengono sottoposte a selezione visiva.
La parte edibile della frutta secca viene immersa in acqua calda, privata della pellicola che la ricopre, quindi tostata e tritata ed infine incorporata nel composto caldo giunto alle ultime fasi della miscelazione, poco prima di essere versato negli stampi.
Dopo queste aggiunte, il composto, ormai denso, viene versato in grandi stampi, dove riposa assumendo una consistenza gelatinosa e, una volta raffreddato, viene suddiviso in cubetti che vengono spolverizzati con zucchero a velo o cocco grattugiato e confezionati.

Il Loukoumi ha una consistenza gelatinosa, un sapore molto dolce e si presenta sottoforma di parallelepipedi rettangolari di dimensioni piuttosto piccole.
Si presenta spolverizzato con zucchero a velo o cocco grattugiato e all'interno vi possono essere incorporati frutta secca e/o miele e/o cioccolato fondente.

Il Loukoumi deve essere conservato in frigorifero e toglierlo qualche minuto prima del consumo affinché si possa ammorbidire.
Questo prodotto può essere consumato come dessert a fine pasto.
In Grecia questo dolce viene offerto tradizionalmente agli ospiti.

Hershey's - Cookies 'n' Creme

2011-10-30T17:57:00.000+01:00

Hershey's - Tavoletta di cioccolato bianco con pezzetti di biscotti al cioccolato.

1.55 Oz. / 43 grammi.

Ingredienti:

Zucchero, oli vegetali (burro di cacao, palma, karité, girasole e/o semi di cartamo), latte sgrassato, sciroppo di mais solidificato, farina di frumento vitaminizzata (farina, niacina, solfato ferroso, tiamina mononitrato, riboflavina e acido folico), proteine del latte, oli vegetali parzialmente idrogenati (olio di semi di soia e/o semi di cotone), cacao trattato con alcali (meno del 2%), siero di latte, cioccolato, lecitina di soia, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, bicarbonato di sodio, sale, aromi naturali ed artificiali, tocoferoli (vitamina E), poliglicerolo, colorante caramello.

Prodotto in uno stabilimento che utilizza mandorle.

Informazioni nutrizionali:

Distribuito negli U.S. da:

The Hershey Company

200 Crystal a Drive

Hershey, PA 17033-9783, Stati Uniti
(717) 534-4200

http://www.hersheys.com/

Info:

Hershey's, è la più grande compagnia statunitense nella produzione di cioccolato.
Ha il suo quartiere generale ad Hershey, in Pennsylvania, una città permeata dall'aroma del cacao, e sede presso la Hershey's Chocolate World.
Venne fondata da Milton S. Hershey nel 1894 come Hershey Chocolate Company, succursale della sua Lancaster Caramel Company.
La Hershey vende i suoi prodotti nella rete commerciale mondiale ed è conosciuta anche per la produzione del cioccolato delle forze armate statunitensi.

La pubblicità...

Una pubblicità che più Americana di così non si può...

Snickers burro d'arachidi.

2011-10-30T11:53:00.000+01:00

Snickers - Burro d'Arachidi. Snack ripieni di burro d'arachidi, caramello, torrone; ricoperti di cioccolato al latte.
1.78 Oz. / 50,5 grammi.

Ingredienti:

Cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, cioccolato, latte scremato, lattosio, proteine del latte, lecitina di soia, aromi artificiali), burro d'arachidi (arachidi, olio di soia parzialmente idrogenato), arachidi, zucchero, sciroppo di mais, lattosio, oli vegetali (olio di palma idrogenato, olio di palma, olio di semi di colza, olio di semi di cotone e/o olio di palmisto parzialmente idrogenato), zucchero invertito, sciroppo di mais solidificato, destrosio (meno del 2%), glicerina, latte scremato, sale, carbonato di calcio, olio di soia parzialmente idrogenato, albume d'uovo, aromi artificiali, tbhq E319 (Tetrabutileidrossichinone) come stabilizzante.

Informazioni nutrizionali:

Clicca sull'immagine per ingrandire.

Distribuito da:

Mars chocolate Nord America, LLC.
800 High Street
Hackettstown, NJ 07840
(908) 852-1000

http://www.snickers.com/

Call us toll-free number at 1-800-551-0702

Our hours are Monday through Friday
8:30 a.m. - 5:00 p.m. Eastern Time (Continental US)

Snickers è anche su youtube con un canale tutto suo:

http://www.youtube.com/user/SnickersBrand?blend=10&ob=5

Trail mix - Fruit & Nut

2011-10-25T16:51:00.000+02:00

Trail mix chewy - Fruit & Nut - Nature valley.
Snack ad alto contenuto energetico con frutta disidratata e frutta secca.
35 grammi - 1.2 Oz.

Ingredienti:

Avena integrale, sciroppo di mais, uva sultanina, mandorle, miele, zucchero, arachidi tostate, farina di riso, fruttosio, mirtilli rossi, olio di colza, maltodestrine, lecitina di soia, sale, estratto di malto, bicarbonato di sodio, aromi naturale.

Contiene mandorle, arachidi, e soia, può contenere semi di girasole.

Informazioni nutrizionali:

Distribuiti negli U.S. da:

General Mills Sales Inc.
1 General Mills Boulevard
Minneapolis, MN
Tel: (763) 764-7600

www.generalmills.com

Info:

Ecco una panoramica di ciò che si può trovare nella linea Trail mix, ce n'è per tutti i gusti!!

Baci Perugina - In rosso

2011-10-25T16:03:00.000+02:00

Baci Perugina in Rosso

Pralina di puro cioccolato fondente con ciliegia e ripieno cremoso al liquore.

Confezione da 148,8 grammi / 5.24 Oz.

Ingredienti:

Puro cioccolato fondente 55,7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitine di soia, aromi); ripieno (zucchero, ciliegia 7,1% sul totale prodotto, latte concentrato zuccherato {latte, zucchero}, grasso vegetale, alcol, umidificante: sorbitolo, pasta di cacao, latte in polvere, liquore 1,3% sul totale prodotto {alcol, acqua, aromi}, nocciole, emulsionante: lecitine di soia, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, mandorle, aromi).

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Informazioni nutrizionali:

Prodotti da:

Societé de Produits Nestlé S.A.
Av. Nestlé 55 -
1800 Vevey (CH)

nello stabilimento di:

Strada San Sisto Settevalli, 207/C -
06129 Perugia (PG)
Tel: 075 52761

www.nestle.it/

Numero verde: 800-434434.

Spot:

Ecco la pubblicità dei Baci Perugina, datata 2007.
La canzone si chiama "Kiss Me" ed è di "Sixpence None The Richer"!

Baci Perugina - Bianco

2011-10-25T15:54:00.001+02:00

Baci Perugina Bianco.
Pralina di cioccolato bianco ripieno con nocciole.
Confezione da 57 grammi / 2.01 Oz.

Ingredienti:

Zucchero,nocciole 30%, burro di cacao, latte scremato in polvere, pasta di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, burro anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, aromi.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Informazioni nutrizionali:

Prodotti da:

Societé de Produits Nestlé S.A.
Av. Nestlé 55 -
1800 Vevey (CH)

nello stabilimento di:

Strada San Sisto Settevalli, 207/C -
06129 Perugia (PG)
Tel: 075 52761

http://www.nestle.it/

Numero verde: 800-434434.

3 Musketeers

2011-10-23T12:40:00.000+02:00

3 Moschettieri - Mars.
Barretta di cioccolato "spumoso" ricoperta di cioccolato al latte.
60,4 grammi / 2.13 Oz.

Ingredienti:

Cioccolato al latte (zucchero, cioccolato, burro di cacao, latte scremato, lattosio, materia grassa del latte, lecitina di soia), zucchero, sciroppo di mais, olio di palma idrogenato e/o olio di palma, polvere di cacao trattata con alcali (meno del 2%), sale, albume d'uovo, aromi naturali e artificiali.

Potrebbe contenere arachidi.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto da:

Non indicato sulla confezione.
Probabilmente in Belgio.

Distribuito da:

Mars chocolate Nord America, LLC.
800 High Street
Hackettstown, NJ 07840
(908) 852-1000

http://www.3musketeers.com/

Call us toll-free number at 1-800-551-0698

Our hours are Monday through Friday
8:30 a.m. - 5:00 p.m. Eastern Time (Continental US)

Ad's (Pubblicità):

Ecco una vecchia pubblicità risalente agli anni 80 della barretta 3 musketeer's:

Biscotti senza zucchero cocco e fragola.

2011-10-21T18:01:00.000+02:00

Biscotti senza zucchero con cocco e fragola.

Joseph's Lite Cookies.

171 grammi / 6 Oz.

Ingredienti:

Farina di frumento, maltitolo, olio di semi di colza, cocco, aroma naturale alla fragola, polvere lievitante.

Prodotto in uno stabilimento che usa anche arachidi, noci pecan, mandorle e noci.

Informazioni nutrizionali:

Clicca sull'immagine per ingrandire.

Prodotti da:

Joseph's Lite Cookies

9422 N US Highway 1

Sebastian, FL 32958
Tel: (772) 589-3113
Mail: josephs@josephslitecookies.com

http://www.josephslitecookies.com/

Questi biscotti senza zucchero, sono indicati per persone diabetiche (il produttore lo è dall'età di 9 anni); sono privi di grassi saturi, senza colesterolo, glutine o soia.
Questi biscotti sono approvati dalle prescrizioni kosher.
In America, si trovano senza difficoltà...

Concorso Melegatti 2011

2011-10-20T14:49:00.001+02:00

Ritorna il grande concorso Melegatti, quello in cui si vinceva la famosa Porsche; ora i premi sono cambiati e si possono vincere 10 iPad 16 Gb. e 100 iPod touch 8 Gb.

In ogni confezione di Pandoro tradizionale da 500 grammi, è presente una cartolina, grattando la patina argentata sulla stessa saprete subito se avete vinto!

E se non vincete...non buttate nulla, registrandovi sul sito http://www.melegatti.it/ potrete comunque essere ripescati per i premi non eventualmente assegnati.

Il regolamento completo del concorso lo trovate QUI.

Concorso a premi valido dal 16.09.2011 al 31.01.2012.

Eventuale estrazione aggiuntiva entro il 29.02.2012.

Ecco la confezione del Pandoro con all'interno la cartolina:

Quindi non mi resta che augurarvi Buona Fortuna!!

Mikado chocolat noir

2011-10-16T15:21:00.000+02:00

Mikado chocolat noir.

Biscotti bastoncini ricoperti di cioccolato.

75 gr. / 2.64 Oz.

Ingredienti:

Cioccolato 49% [zucchero, pasta di cacao e burro di cacao, siero di latte in polvere, burro, emulsionanti: lecitine di soia - poliricinoleato di poliglicerolo, aromi: vanillina], farina di frumento, zucchero, grasso vegetale, siero di latte in polvere, sale, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, lievito.

Contiene: glutine, soia, latte; fabbricato in uno stabilimento che utilizza: uova, mandorla, nocciola, pistacchio.

Informazioni nutrizionali:

G.d.a. calcolate su una dieta da 2000 Kcal.

Prodotti in Francia da:

Générale biscuit Glico S.a.
3 rue Saarinen Silic,
Rungis, F-94150,
France
Tel. 33 /01 /56 34 40 00
Fax 33 /01 /56 34 49 38

http://www.kraftfoods.com/

Numero verde: 800-821088 (Italia)

Ecco qui la pubblicità dei biscotti Mikado:

Pringles multi grain - Sour cream e onion

2011-10-12T20:41:00.000+02:00

Pringles multi grain - Sour cream & Onion.
Snack salato panna acida e cipolla.
150 grammi / 5.29 Oz.

Ingredienti:

Multicereali (farina di granoturco, farinadi malto d'orzo,grano), olio vegetale, grasso vegetale, patate disidratate, maltodestrina, aroma di panna acida e cipolla (cipolla in polvere, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico - guanilato disodico - inositato disodico, siero dolce di latte in polvere, destrosio, panna acida in polvere, aromi, lattosio, acidificanti: acido lattico - acido malico, yogurt in polvere, proteine del latte); amido di frumento, amido di riso modificato, zucchero, emulsionante: E471 (Mono- e digliceridi di acidi grassi), polvere di fagioli neri, sale.

Informazioni nutrizionali:

Prodotte da:

Procter & Gamble
5299 Spring Grove Ave
Cincinnati, OH 45217-1025, United States
Tel: (513) 983-1100

Nello stabilimento di:

Procter & Gamble Belgium NV
Hombeeksesteenweg 323 -
2800 Mechelen
Tel: +32(B) 015/455611
e-mail: mechr.im@pg.com

http://www.pg.com/

Numero verde (Solo Italia): 800-303030

Ecco uno degli spot trasmessi in Italia:

2° compleanno

2011-10-08T09:11:00.000+02:00

Ingredienti & Informazioni compie 2 anni!
Un ringraziamento di cuore a tutti i lettori e tutte le lettrici che ci seguono...

Lo staff di Ingredienti & Informazioni.

Tartufo Nero - Bennet

2011-10-04T12:53:00.001+02:00

Tartufo Nero - Bennet.
Dessert al cioccolato con cuore di gelato alla Panna.
160 grammi / 5.64 Oz.

Ingredienti:

Latte scremato fresco, zucchero, panna 10%, cacao in polvere 6,3%, sciroppo di glucosio, burro, tuorlo d'uovo, destrosio, cioccolato extra fondente 2,7% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi); latte scremato reidratato, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: farina di semi di carrube - gomma di guar - carragenina, estratto di curcuma, aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio e cereali contenenti glutine.

Informazioni nutrizionali:

Modalità di conservazione domestica:

Prodotti per:

Bennet S.p.a.
Corso Europa, 23
22063 Montano Lucino (CO)
Telefono: 031 475111
Fax: 031 471110

Nello stabilimento di:

Eskigel S.r.l.
V. A. Vanzetti, 11
05100 Terni (TR)
Tel: 0744 612111.
Fax: 0744 304771.
Mail: info@eskigel.it

Brickerl

2011-09-27T18:29:00.001+02:00

Brickerl - Algida.

Gelato al cacao con una copertura di cacao magro (23%).

9 pezzi per un totale di 306 grammi (450 ml).

Ingredienti:

Latte scremato reidratato, olio vegetale, zucchero, cacao magro in polvere (5,5%), lattosio e proteine del latte, sciroppo di glucosio - fruttosio, sciroppo di fruttosio, addensanti: farina di semi di carrube - gomma di guar - carragenina, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - fosfatidi d'ammonio.

Potrebbe contenere tracce di altra frutta secca a guscio e arachidi.

Informazioni nutrizionali:

Modalità di conservazione domestica:

Prodotto nello stabilimento di:

Unilever Deutschland Produktions GmbH & Co. OHG
Werk Unit Heppenheim
Langnesestr. 1
64646 Heppenheim

eMail: fabrikverkauf@langnese-fabrikverkauf.de
Tel.-Nr.: 06252 - 707 01
Fax-Nr.: 06252 - 707 502
www.unilever.de

Distribuito in Italia da:

Unilever Italia S.p.a.

Via Paolo Di Dono, 3

00100 Roma

Tel: 06 54491

www.sharehappy.com

Numero verde: 800-800121.

Pasta e pesto Dimmidisi.

2011-09-27T15:09:00.002+02:00

Pasta & Pesto - Dimmidisì.

Piatto pronto di pasta e pesto.

200 grammi / 7.05 Oz.

Ingredienti:

Pasta cotta 72% (semola di grano duro, acqua, sale); pesto 28% (basilico, olio d'oliva, Grana Padano {latte, sale, caglio, conservante: lisozima - proteina dell'uovo}, Pecorino Romano {latte di pecora, sale, caglio}, olio extravergine d'oliva, anacardi, pinoli, sale); correttore di acidità: acido lattico.

Informazioni nutrizionali:

Prodotta da:

La Linea verde società agricola S.p.a.

Via Artigianale, 49

25025 Manerbio (BS)

Tel: 030 9373611
Fax: 030 9373621

www.dimmidisì.it

Numero verde: 800-991370.

Ecco un video girato in azienda...

Biscotti ripieni al limone.

2011-09-19T21:22:00.002+02:00

Biscotti ripieni al limone - Pozzi.

Biscotti al limone ripieni di crema (38%).

200 grammi / 7.05 Oz.

Ingredienti:

Farina di frumento, margarina vegetale non idrogenata ( olio vegetale, acqua), zucchero, sciroppo di glucosio, uova pastorizzate, latte intero in polvere, succo di limone (0,2%), emulsionante: lecitina di soia, agenti lievitanti: {carbonato acido d'ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico}; sale,aromi.

Ingredienti ripieno:

Zucchero, oli vegetali, lattosio, latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi, coloranti: beta carotene.

Può contenere tracce di arachide, frutta a guscio.

Informazioni nutrizionali:

Prodotti da:

Biscottificio Pozzi S.r.l.
Via IV Novembre, 489
21042 Caronno Pertusella (VA)
Tel: 02 96459272
02 96451785
02 96450836

www.biscottificiopozzi.it

Pane Azzimo 200 gr. - Ok Brio

2011-09-19T11:28:00.000+02:00

Pane Azzimo - Ok Brio.
200 gr. / 7,1 Oz.
Senza sale e senza zuccheri aggiunti - Contiene in natura zuccheri.

Ingredienti:

Farina di frumento 95%, acqua.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto in Francia.

Distribuito in Italia da:

Fiorentini Alimentare S.p.a.
Strada del Francese, 156
10100 Torino (TO)
Tel: +39 011 4704568
Fax: +39 011 4704785

Un po' di storia...

Il pane azzimo è stato per molto tempo l'unico conosciuto dall'umanità.
Si preparava con farina integrale, e si cuoceva mettendo l'impasto su pietre arroventate o cenere calda.
In seguito la preparazione del pane si evolvette fino a produrre le numerose varietà di pane conosciute. L'evoluzione prese avvio grazie all'invenzione dei forni, alla scoperta del lievito, all'estrazione della farina ed eventualmente all'aggiunta di altre sostanze come olio, burro, spezie, ecc.
Tuttavia molti continuano a preparare il pane azzimo sia per motivi di praticità, essendo il pane azzimo più facile da preparare, che per motivi religiosi e dietetici.
Il pane azzimo è pertanto utilizzato come pane tradizionale in molte località, anche in Italia; viene utilizzato inoltre nei casi in cui occorra un tipo di pane che si debba conservare per lunghi periodi di tempo.

L'uso del pane azzimo è importante nella religione ebraica e in quella cristiana.
Gli ebrei mangiano pane azzimo (matzah) durante la settimana pasquale (15-21 di Nisan), celebrata in ricordo dell'uscita del popolo israelita dall'Egitto, secondo la prescrizione contenuta nel capitolo XII dell'Esodo; la preparazione del pane azzimo spettava ai leviti.
Alcune confessioni religiose cristiane, in particolare la Chiesa cattolica, utilizzano per l'eucaristia un particolare tipo di pane azzimo di forma circolare, l'ostia.

Ricetta...

Ingredienti per 8/10 pagnottelle:

300 gr. di farina 00 - 150 gr. di farina integrale - olio d’oliva - sale

Setacciare le farine.
Aggiungere acqua tiepida (200 gr. circa) per ottenere un impasto elastico, abbastanza morbido e farlo riposare per circa un’ora, coprendolo con uno strofinaccio umido.

Assottigliare l’impasto formando delle pagnottelle dello spessore di circa 2 cm.
Spennellarle con olio, bucherellarle con i rebbi di una forchetta, quindi infornarle a 220/240°C per circa 20 minuti o fino a quando le pagnottelle non avranno assunto una bella colorazione bruno-dorata.

Abbinate a marmellata o a fettine di salumi, queste pagnottelle sono eccellenti.
Si possono preparare e congelare prima di cuocerle.

Speciale Agrumi

2011-09-18T16:02:00.000+02:00

Hanno il colore del sole ma arrivano con il freddo, ci difendono dai mali di stagione, disintossicano, prevengono l'invecchiamento e ci danno una mano a tenere sotto controllo le curve!

I bioflavonoidi, sostanze dai colori intensi contenute negli agrumi, rafforzano capillari e vasi sanguigni, combattono le infezioni e sostengono il tessuto connettivo.
Sono inoltre ottimi anti-age perchè lavorano fianco a fianco con la vitamina C, anch'essa antiossidante e presente in arance & c, per mantenere il collagene in buone condizioni, proteggere i vasi sanguigni da vene varicose, emorroidi e rinforzare le difese immunitarie.

I bioflavonoidi sono contenuti, sopratutto la citrina e la rutina, nella parte bianca del frutto o albedo.
Ecco perchè è fondamentale non eliminare troppa buccia e dare la preferenza al frutto rispetto al succo: la polpa ha un contenuto di flavonoidi dieci volte superiore rispetto al succo.

Quanto a vitamina C, bisogna aggiungere che favorisce l'assorbimento di ferro, calcio, acido folico e selenio, tutte sostanze in prima linea per la lotta contro l'invecchiamento.
Come del resto la vitamina A, che aiuta a mantenere giovani i tessuti.

Ti si spezzano le unghie? Mangia un arancia

Si chiama acido citrico e fa miracoli per la digestione, stimolando l'opera degli enzimi digestivi ha un effetto alcalinizzante, cioé riequilibra il rapporto acido-basico in favore della basicità.

Perchè quando si accumula troppa acidità a farne le spese è tutto l'organismo, dall'alito che diventa pesante alle unghie che si spezzano, fino alla stanchezza cronica.

Gli agrumi sono tra i frutti più ricchi di acido citrico: il limone ne contiene 6000 mg., l'arancia 980, il pompelmo 1400.

La pectina contenuta sopratutto nella polpa del pompelmo, è una fibra che fà da spazzino anti-colesterolo, perchè ripulisce le arterie dalle placche.

Si lega ad alcuni componenti cancerogeni nel colon provocandone l'espulsione ed è in grado di ridurre la diarrea, perchè forma nell'intestino una massa gelatinosa protettiva.

Rimineralizzanti

Calcio, sodio, potassio, ferro, zolfo, magnesio, fosforo e cloro sono contenuti in proporzioni variabili nei diversi agrumi, e sono indispensabili per il buon funzionamento dell'organismo.

E a favorire l'assorbimento di molti minerali ci pensa la sempre presente vitamina C.

La scorza

Finora ho parlato della polpa, trascurando ma non dimenticando la profumata scorza, ricca di flavonoidi, betacarotene e vitamina E.

Inoltre il flavedo, che è il nome scientifico della buccia, contiene essenze aromatiche dalle diverse virtù: antisettiche, antispasmodiche, calmanti, lenitive, ecc.

La scorza degli agrumi si rivela poi indispensabile per aromatizzare vivande e prodotti da forno, ma va aggiunta sempre a fine cottura.

Può anche essere usata sotto forma di infuso o decotto: comunque sia, meglio sceglierla di provenienza biologica.

Gli oli essenziali ricavati dalla scorza si possono usare, ben diluiti in oli vegetali, per massaggi, bagni ed inalazioni.

Alleati di salute e bellezza

Limone

Aspro e profumatissimo, dolce nella varietà lumìa di Sicilia, il limone è quasi un farmaco.

Ipertenzione, diabete, reumatismi, artrite, dissenteria, mal di mare, inappetenza, parassiti intestinali, infezioni, malattie infettive, capillari fragili: nulla sfugge alla forza del limone che cura anche pelle, unghie e denti.

La scorza è aromatica, tonica e diuretica.

In caso di...

Vomito:

Spremi un limone in acqua e aggiungi del miele.

Mal di gola:

Fai risciaqui con succo diluito in acqua tiepida.

Rughe:

Lavati la faccia due volte a settimana con il succo.

Punture di insetti:

Strofina con una fetta di limone.

Chili di troppo:

Affetta un limone, copri con 250 ml. di acqua e unisci due fiori di camomilla.

Il mattino dopo filtra e bevi a digiuno.

Unghie fragili:

Immergi le mani nel succo due volte al giorno per una settimana.

Arancia

Gennaio è il mese delle arancie dalla polpa rossa e agrodolce: tarocco, moro, sanguinella.
Ma anche le bionde non sono da meno quanto a valore nutrizionale.
Concesse ai diabetici, le arance sono in prima linea contro le malattie invernali.
Sono preziose per laloro capacità di fissare i minerali come il calcio, rinfrescano e disintossicano e ringiovaniscono le cellule.
La scorza è digestiva e abbassa la febbre.

In caso di...

Cedimenti cutanei:
Schiaccia la polpa, applicala sul viso e lascia in posa per 20 minuti.

Digestione lenta:
Prepara un infusione con un cucchiaino di scorza secca in 250 ml. d'acqua bollente, fai riposare 15 minuti e bevi.

Stress:
Diluisci 2 gocce di olio essenziale di arancio dolce in 2 cucchiai di olio di mandorle, massaggiati la fronte e le tempie con gesti lenti.

Cicatrici e smagliature:
Mescola 60 grammi di crema neutra con 4 gocce di olio essenziale d'arancia.

Tarme:
Appendi negli armadi un arancia puntellata di chiodi di garofano.

Mandarino

Simile all'arancia ma piùricco di zuccheri, contiene i sali di bromo che calmano il sistema nervoso.
Il mandarancio (o clementina), ibrido tra mandarino e arancio, vanta le propietà di entrambi.

Calmante...
Fai un bagno caldo con 4 gocce di olio essenziale di mandarino, 4 di geranio e 2 di pino silvestre; diluite in acqua a 32 C° / 89,6 F°

Lime

Più aromatica del limone e dal sapore intenso, contiene meno vitamine degli altri agrumi ma vanta un buon tenore di acido citrico e ferro.
Può essere utilizzato come condimento, mentre la varietà dolce serve per le bibite.

Arancia amara

Fù la prima ad arrivare nel Mediterraneo, e fù usata finche non giunse l'arancia dolce, nel XII sec. d.c.
Molto amara, viene candita o trasformata in marmellata.
Aiuta la digestione e disseta. L'olio essenziale della scorza è antisettico e sedativo; quello ricavato dai fiori ( il neroli) è molto usato in profumeria.

Pomelo

E' il peso massimo della famiglia, può arrivare fino a dieci chili di peso.
Ha la buccia giallo verdina e la polpa dello stesso colore o rosa, succosa e acidula.
Viene dall'oriente ed è considerato il padre del pompelmo.
Incidi con una croce nella parte più spessa ed elimina la lanugine interna.
Attenzione: la buccia può essere irritante.

Maionese Calvé.

2011-09-06T18:33:00.000+02:00

Maionese Calvé.

150 ml. - 143 grammi / 5.04 Oz.

Ingredienti:

Olio di semi di girasole 70%, acqua, tuorlo d'uovo pastorizzato 6,8%, aceto di vino, amido modificato di mais, sale, succo di limone, aromi.

Informazioni nutrizionali:

Distribuita da:

Unilever S.p.a.
Via Paolo Di Dono, 3
00142 Roma
Tel: 06 54491

http://www.calve.it/

Numero verde: 800 011213 (Lun. - Ven. > 09.00 - 18.00).

Ecco uno spot del 1991 della Maionese Calvè con Carlotta Brambilla Pisoni come protagonista.
Non manca il classico slogan "Gusto a volontà"...

Meringata semifredda.

2011-08-30T12:20:00.002+02:00

Meringata - Gildo Rachelli.

Prodotto dolciario semifreddo.

450 grammi / 15.87 Oz.

Ingredienti:

Meringa 43% (Zucchero, albume d'uovo, amido di frumento), panna 34%, zucchero, ilio di cocco raffinato, latte fresco pastorizzato, latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo, destrosio, amido modificato di mais, stabilizzanti: gomma di tara - carragenina, amido di riso, amido di frumento, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi naturali.

Contiene: latte, uova, amido di frumento.

Potrebbe contenere tracce di Nocciole.

Informazioni nutrizionali:

Modalità di consumo:

Togliere il prodotto dalla scatola e porzionare subito la torta.

Lasciare scongelare le singole porzioni a temperatura ambiente per circa 45 minuti e riporre immediatamente nello scomparto dei surgelati le eventuali porzioni che non si ha intenzione di consumare.

Conservazione:

Conservare in freezer a - 18 c° / - 64,4 °F.

Prodotta da:

La compagnia dei dolci S.r.l.

Via Leonardo Da Vinci, 10

20016 Pero (MI)
Tel.: 02/3538790

Come al solito, vi proponiamo una videoricetta per cimentarvi nella preparazione casalinga di questa dolcissima meringata, qui in versione arricchita con fragole e banane:

Location:Villa Pellegrini Cipolla (Costermano,Verona, Italy)
Maestro Chef: Massimo Mezzari.

Käsetrio - Assortimento di tre formaggi tirolesi.

2011-08-28T11:29:00.004+02:00

Käsetrio - Assortimento di tre formaggi Tirolesi.
Tirol milch.
3 x 100 grammi = 300 grammi / 3 x 3.52 Oz = 10.58 Oz.

Kaiser Max:

"Kaiser Max" è un formaggio a pasta pressata di grana molto fine e morbida con il 55% di grasso sulla sostanza secca.
Questo formaggio è una specialità di antica tradizione, il suo gusto si forma in 6 settimane di maturazione;
il suo ottimo sapore, lo rende una delizia per gli amanti della buona cucina.
Questo formaggio deve il suo nome a Massimiliano I, probabilmente il più famoso imperatore asburgico.

Grasso 55%. - Equivalente a circa il 33% di grassi in assoluto.
Materia prima: latte pastorizzato.
Maturazione: almeno 6 settimane.
Sapore: speziato.
Pasta: taglio resistente, elastica.
Colore: giallo.
Senza lattosio: sì

Feiner Tiroler:

Questo formaggio, fatto con latte pastorizzato è un tipico prodotto contadino di montagna;
il suo periodo di maturazione dura quattro settimane.
Ha una pasta gialla, cremosa e delicata.

Grasso 55%. - Equivalente a circa il 33% di grassi in assoluto.
Materia prima: latte pastorizzato.
Maturazione: almeno 4 settimane.
Sapore: Lieve e delicato.
Pasta: elastica.
Colore: giallo paglierino.
Senza lattosio: sì

Tiroler Bergkäse:

Formaggio Tirolese D.O.P. (Denominazione origine protetta) a pasta dura prodotto con latte crudo d'alta montagna.
La sua produzione è severamente regolamentata; il suo invecchiamento di 5 mesi conferisce a questo formaggio il suo ricco, aromatico, sapore piccante e la consistenza liscia.
Un ulteriore stagionatura lo rende ancor più speziato.

Grasso: 45% pari a circa il 28% di grassi in assoluto.
Materia prima: latte crudo.
Maturazione: almeno 5 mesi.
Sapore: speziato, forte.
Pasta: elastica.
Colore: giallo.
Senza lattosio: sì

Informazioni nutrizionali:

Clicca sull'immagine per ingrandire.

Prodotti e confezionati da:

Tirol Milch reg.Gen.mbH
Lattellaplatz 1
6300 Wörgl
Telefon: +43 5332 7801-0
Fax: +43 5332 7801-914

http://www.tirolmilch.at/

Gran Soleil Ferrero

2011-08-26T17:35:00.000+02:00

Gran Soleil - Ferrero.
Specialità pronta da gelare al ....
Peso totale: 130 gr. / 4.58 Oz.

Ingredienti (Gusto al limone):

Acqua, zucchero, yogurt, succo di limone (8%), grasso vegetale, amido modificato, alcool buongusto (1,1%), proteine del latte, esaltatore di sapidità: sciroppo di sorbitolo, addensante: pectina; emulsionante: esteri di saccarosio degli acidi grassi; aromi naturali, infuso concentrato di erbe digestive.

Ingredienti: (Gusto mandarino):

Acqua, zucchero, yogurt, succo di mandarino zuccherato (11,5%), grasso vegetale, liquore al mandarino 7% (acqua, zucchero, alcool, sciroppo di glucosio - fruttosio, aromi naturali), amido modificato, proteine del latte, esaltatore di sapidità (sciroppo di sorbitolo), acidificante (acido citrico), addensante (pectina), emulsionante (esteri di saccarosio degli acidi grassi), aromi, estratto di sambuco, infusi concentrati di erbe digestive.

Ingredienti: (Gusto Passion Fruit):

Acqua, zucchero, yogurt, purea del frutto della passione zuccherata 12,5%, liquore 9% (zucchero, acqua,alcool,aromi), grasso vegetale, amido modificato, proteine del latte, esaltatore di sapidità (sciroppo di sorbitolo), addensante (pectina), acidificante (acido citrico), emulsionante (esteri di saccarioso degli acidi grassi), aromi, infusi concentrati di erbe digestive.

Altri gusti:

Cioccolato
Cappuccino
Caffè Espresso
Vaniglia
Arancio
Ananas

Informazioni nutrizionali:
(Gusto limone.)

Istruzioni per l'uso :

Agitare la confezione energicamente.
Mettere la confezione piatta in freezer (-18 c°) la sera prima, regolando il termostato in posizione media.

Prima del consumo:

Spezzare e sollevare la linguetta di apertura.
Consumare appena fuori dal freezer.

Cosa NON fare:

Non capovolgere la confezione in freezer.
Non inclinare la confezione in freezer.

Prodotto da:

Ferrero S.p.a.

P.le P.Ferrero, 1
12051 Alba (CN)

Tel. 0173 3131

Fax. 0173 313975/6

http://www.ferrero.it/

http://www.gransoleil.it/

Pubblicità 2009':

Scaloppine agli asparagi.

2011-08-21T18:05:00.000+02:00

Scaloppine agli asparagi - Lo chef a casa.
Preparazione gastronomica.
220 grammi / 7.76 Oz. (Disponibile anche da 1,5 Kg.).

Ingredienti:

Carne di suino preparata 50% {sul prodotto finito}: carne di suino, olio di semi di girasole, farina di frumento, amido di mais (contiene solfiti), sale, miscela aromatizzante (maltodestrine di mais, sale, zucchero caramellizzato, zucchero, aromi, amido di frumento, addensanti: E446 {Carbossi-metilcellulosa}, E412 {Gomma di guar}; olio di semi di girasole, antiagglomerante: E551 {Diossido di silicio}; contiene glutine e solfiti), aromi naturali (contiene glutine e solfiti).

Salsa 27% {sul prodotto finito}: acqua, olio di semi di girasole, crema di asparagi 6% (asparagi 66%, olio di semi di girasole, farina di frumento, fecola di patate, sale, destrosio, proteine del latte, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, cipolla, aglio, pepe, antiossidante: acido citrico), aromi (contiene lattosio), panna in polvere, miscela addensante (amido modificato, lattosio, farina di frumento, sale, burro in polvere, olio di palma, aromi), sale.
Asparagi lessati 23% (sul prodotto finito).

Contiene: glutine, solfiti, lattosio.

Informazioni nutrizionali:

Modalità di preparazione:

In padella:

Rimuovere la pellicola protettiva, versare il contenuto nella padella antiaderente e scaldare per 3 minuti a fuoco moderato, rigirare di tanto in tanto.

Nel microonde:

Forare la pellicola protettiva, porre la vaschetta nel forno a microonde e scaldare per 3 minuti a 600/700 watts (potenza 4/5).
Attendere 30 secondi prima di servire (attenzione scotta!!).

Prodotto e confezionato da:

Eurochef Italia Srl
Via della Tecnica, 40
37066 Sommacampagna (VR)
Tel.: (+39) 0458961686

http://www.piattiprontichef.it/

Amanti della buona cucina? Ecco una videoricetta per chi ama dedicarsi ai fornelli: scaloppine ai funghi porcini (a quanto pare nessuno ha ancora messo un video per le scaloppine agli asparagi)...

Mousse au chocolat Grand cru (Ecuador)

2011-08-21T11:45:00.000+02:00

Mousse au chocolat - Grand cru (Ecuador) - Solo Italia.

Mousse al cioccolato Ecuador decorata con pepite di cioccolato fondente.

2 x 90 grammi (180 grammi) / 2 x 3.17 Oz. (Total 6.34 Oz.)

Ingredienti:

Panna 40%, latte scremato 23%, zucchero, olio vegetale, cacao, cioccolato Ecuador 5% (pasta di cacao 60%, zucchero, emulsionante: lecitina di soia); cioccolato 4% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi); tuorlo, pepite di cioccolato 2,2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi); alcol, addensanti: alginato di sodio - pectina, zucchero a velo (zucchero, amido di frumento), zucchero caramellato.

Informazioni nutrizionali:

Prodotta da:

Solo Italia

Via Fratelli Cervi, 41

20010 Ossona (MI)
ITALIA
Tel. + 39 02. 90.38.06.51
Fax + 39 02. 90.38.06.55
e-mail: info@solo-italia.com

http://www.soloitalia.com/

Il cioccolato Ecuador:

Vuoi saperne di più sul cacao Ecuador? Clicca QUI

Country chips - Lorenz

2011-08-09T20:11:00.000+02:00

Country chips classic - Lorenz
Snack integrale ai cereali, salato.
110 grammi / 3.88 Oz.

Ingredienti:

Grano integrale 57% (farina di grano integrale, farina di avena integrale), olio vegetale, farina di mais, farina di riso, zucchero, crusca di frumento, sale, curcuma.

Può contenere tracce di latte.

Informazioni nutrizionali:

Prodotte da:

The Lorenz Bahlsen Snack World Gmbh & co. KG.
Siemensstr. 10 PF 1341
63263 Neu-Isenburg
Germany
Tel: +49 61 02 29 30
Fax: +49 61 02 29 33 52

www.country-chips.com

Ecco la pubblicità, in Tedesco, con un simpatico cavallo!