Paste di mandorla assortite





Paste di mandorla assortite - Pistì.
Classiche, al pistacchio di Sicilia, agli agrumi di Sicilia.
250 grammi / 8,8 Oz.

Ingredienti:

Mandorla Sicilia 45%, zucchero, pistacchio 5%, albume d'uovo, tondini di scorza d'arancia canditi, cubetti di scorza di limone canditi, cubetti di scorza di mandarino canditi, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, sorbitolo, miele, aromi.

Può contenere tracce di frutta a guscio.


   Informazioni nutrizionali:



























Tradizione Siciliana:

Pistì è un grande laboratorio di pasticceria artigianale che sorge a Bronte, ai piedi dell’Etna, proprio dove si coltiva e si raccoglie il pistacchio più buono che c’è.
Queste paste di mandorle, antica* specialità regionale sono disponibili in due tipologie: classiche assortite (classiche, al pistacchio di Bronte e agli agrumi di Sicilia) e ricoperte di cioccolato (classiche ricoperte di cioccolato fondente e al pistacchio ricoperte di cioccolato bianco).
* Le origini di questo dolce sono molto lontane, infatti pare sia nato alla fine del 1100, nel convento palermitano della Martorana, annesso alla chiesa di Santa Maria dell'Ammiraglio, che deve il suo nome a Giorgio d'Antiochia, ammiraglio del re Ruggero II.
Il nome "reale" attribuito alla pasta dolciaria si può ricondurre al fatto che essa fosse "degna di un re" per la bontà e le caratteristiche del dolce.
Questo prodotto si trova nei supermercati nel periodo natalizio, ma è anche possibile reperirle durante il resto dell'anno.
Il loro prezzo è circa 8 €


Prodotte da:

Elleemme S.n.c.
Via Marziano, 52
95034 Bronte (CT)
Tel.: +39 095 691148
Fax: +39 095 691301
Mail: info@pisti.it

www.pisti.it

Nello stabilimento:

Vincente Delicacies / Antichi sapori dell'Etna S.r.l.
V.le J. Kennedy - Zona Artigianale Lotto 12/13
95034 Bronte (CT)
Tel.: +39 095 6241922
Fax: +39 095 691301
Mail: info@vincentedelicacies.com

www.vincentedelicacies.com






In questo video troverete la ricetta per fare le paste di mandorla,
questa versione della ricetta delle paste di mandorla è con l'impasto aromatizzato all'arancia,spero vi piacerà!





carta PAP 21