Pandoro Melegatti





Pandoro Melegatti.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
1 chilogrammo / 35,27 Oz.

Ingredienti:

Farina di frumento, uova fresche, burro, zucchero, lievito naturale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sciroppo di glucosio - fruttosio, latte scremato in polvere, sale, burro di cacao, aromi.



   Informazioni nutrizionali:




Il pandoro Melegatti:

Il pandoro Melegatti, azienda Veronese fondata nel 1894 da Domenico Melegatti.
L'azienda nasce nel cuore di Verona presso l'antica pasticceria che aveva sede nell'edificio in corso Porta Borsari 21.
Il palazzo di fine '800, tuttora esistente, è contraddistinto dalle riproduzioni di pandori che ornano la facciata sulle terrazze al quarto piano.
Così come memoria del negozio che non c’è più sono l’insegna e l'emblema sul portoncino laterale, in vicolo Corticella San Marco, con gatti e mele di pietra.
Attualmente l'azienda si trova a San Giovanni Lupatoto nello stabilimento sorto nel 1983.
Il costo del pandoro Melegatti è di 4.98 €.

Modalità di consumo:

Tagliare il pandoro con un coltello seghettato, lungo le scanalature dello stesso; è anche possibile tagliare il pandoro in larghezza cercando di realizzare delle fettine di eguale spessore.
Questo metodo permette di farcire il pandoro con crema o gelato.

Prodotto da:

Melegatti S.p.a.
Via Monte Carega, 23
37057 San Giovanni Lupatoto (VR)
Tel: 045 875 3357




Ecco una fantastica pubblicità del 1986 con la mitica Franca Valeri:






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